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第138章 外挂(第1页)

也不知道大人们是怎么商量的,反正被隔绝在外的罗顽顽最终也没听到结果,就累极了强撑着洗漱后睡下了。

但是因为心里惦记着事儿,所以天还不亮,罗顽顽就醒了。

黑暗中感觉到方姨和郑婶婶应该都还在睡,小孩子就是这一点好,昨晚她俩什么时候回来睡觉的,她都不知道。

竖着耳朵听了听,院子里似乎已经有响动了。

罗顽顽轻手轻脚地从爬起来,又轻手轻脚地穿上衣服,小心翼翼地出了屋子。

她还不知道大人们是怎么个解决方案,但是敬老宴中午就要举办了,届时镇上的一些老人们会来品尝。

开了房门,穿过院子,从神仙居的后门进了厨房,那里亮着灯。

果然,一进去就见爸爸坐在炉灶前面,看着那锅汤底。

罗顽顽是闻着味道来的,所以寻味而来的过程中,她已经把这锅汤里的材料分辨的差不多了。

“爸,你一夜没睡吗?”

罗顽顽走过去,看到爸爸一脸的疲惫,目光都有点发直。

“哎呦,顽顽你怎么来了?天还没亮呢,你回去再睡呀。”

听见女儿的声音,罗大海抹了一把脸,脸上带上些笑意,但是罗顽顽觉得爸爸的笑有点勉强。

看来爸爸还是很担心今天的敬老宴呐。

“我睡的早,这会儿一点都不困。爸,师爷把方子交给你了?”

其实罗顽顽不用问也知道,这会儿老罗在这儿看着这锅汤,就说明一切了。

罗顽顽的问题,让罗大海沉迷了一下,然后点点头,叹了口气。

“我弄这些的手艺不如你郑伯伯,但是你师爷在气头上,就把方子交给我,让我看着做。”

罗大海心里没底,他头一次弄这个,虽然师傅详细地把做法都给他说了,但是他心里还是打鼓,毕竟责任重大。

“爸,你给我尝尝?我舌头贼好使,我帮你试试味?”

爸爸愁成这样,罗顽顽哪儿看得下去?抻着头去看那锅汤,但是盖着盖子,她无法窥见里面的乾坤。

罗大海只当孩子馋了,不过他也听说了罗顽顽在独一处闹的那一出,寻思着,他闺女怕是个嘴刁的,让她试试味也未尝不可呐。

于是,罗大海起身拿了个小碗,拿抹布垫着,小心地把大汤锅上的盖子错开一条宽缝儿,用干净的汤勺舀了一勺汤倒进小碗里。

细心地盖好盖子,罗大海拿了个调羹搅动那半碗高汤,生怕太烫了烫到闺女。

刚才盖子盖得严实罗顽顽尚且闻着很香,这一开盖子,那味道就争先恐后地往她鼻子里蹿。

等把爸爸搅和得能入口的汤抿了一小口,罗顽顽眯着眼睛仔细咂摸着味道。

那动作神情,弄得罗大海也跟着紧张起来,像是在等待一个美食家的品评。

良久,罗顽顽品味完了,给出了中肯的意见:“爸,这汤用料太讲究了,全是好东西。但是吧,就是因为好东西太多了,反而互相抢了味道呀。”

罗顽顽这样说,可不是瞎说的。

一般用肉类等熬制的荤汤,分为毛汤,奶汤和清汤。

毛汤是最初熬制出来的汤,用它可以制作奶汤和清汤。按照难易程度也是这样以此类推的。

老罗这锅是清汤,是准备用来做敬老宴锅底的汤汁。

主要的原料是鸡,再配以火腿,干贝提鲜。

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