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叶子芬又问道:“对了,周建负责的糕点铺子怎么样?”
向志博回答道:“挺不错的,虽然不如烤鸭铺子那么火爆,但也是顾客络绎不绝,生意很好,还是很赚钱的。”
叶子芬点了点头,接着又问:“那布庄呢?现在生意还能维持下去吗?”
向志博回答道:“京城嘛!自然是其他地方不能比的,这边的人们还没有感受到其他地区百姓受的苦,所以布庄的生意还不错,从账本上看没有任何问题。”
叶子芬听后满意地点头,“那就好,这样今天把几个管事喊过来,我想了解一下最近的情况。另外明天去准备一些礼品,烤鸭来两只,糕点来两盒,还有一些其他的能拿的出手的也弄一些,明天我要去洪家一趟。”
向志博不知道叶子薇和洪宇杰的事情,只觉得这次叶姑娘对此次去洪家的行程似乎特别重视,但他并没有多说什么。
毕竟这是叶姑娘的决定,他只需照办即可。
于是向志博回应道:“好!明天我会把东西准备好,等几个管事来了也和他们打个招呼,让他们提前把东西准备出来。”
叶子芬满意地笑了笑,表示赞同。
向志博自去喊人不提,等几个管事过来的时候叶子芬已经在三楼平时相聚的房间里面等待着了。
这边的福客来和县里的布局一模一样,所以轻车熟路,只要来过一次的管事就知道怎么走,无需人带路。
即便如此,门外还是照例有伙计守候着。
那几个新上来的管事,因为和王生、李松他们不一样,与叶子芬并没有那么熟悉。
因此,当他们见到叶子芬时,都显得十分紧张,甚至连手脚都不知道该往哪里放才好。
叶子芬看到他们这个样子,不禁笑了起来,然后缓缓地将手中的茶盏放下。
轻声说道:“你们不要这么拘谨嘛!虽然你们平时跟我接触得比较少,但大家都是陆子礼亲手带出来的。而陆子礼可是我的哥哥呢,我们从小一起长大,情同手足。所以说,我非常信任他,同时也相信他教出来的人都是值得信赖的。你们不必如此紧张啦。”
听到这里,几个人的脸上都浮现出一丝微笑,仿佛心中悬着的石头终于落了下来。
或许是因为叶子芬提到了陆子礼,让他们觉得找到了一个可以依靠的对象,又或者是她的一番话给了他们一些安慰。
总之,这几句话让他们原本紧绷的神情渐渐放松了下来。
叶子芬看向他们又说道:“我已经向志博说了了你们几个铺子的经营情况,烤鸭铺子非常成功,不仅打响了知名度,现在都到了供不应求的地步,十分不错。”
叶子芬见其中一个的笑容多了几分,心中略微放松了一些。
但还是继续严肃地说道:“糕点铺子虽然盈利稳定,但也不能掉以轻心。要时刻关注市场动态,不断推陈出新,才能保持竞争力。而且,短时间内有这样的进账固然不错,但我们不能满足于现状,还要努力降低成本,增加利润。”
接着,她转头看向另一家店铺,说道:“布庄作为老店,与福客来一同开业,如今已成为所有布庄中销售业绩最佳的店铺。然而,你们也不能因此而骄傲自满,毕竟店铺的成功不仅仅取决于地理位置优越,更需要用心经营。要始终保持敏锐的市场洞察力,及时调整策略,满足顾客需求。”
叶子芬一个一个地点评着这些店铺,既有肯定和鼓励,也有批评和建议。
她深知自己不常来京城,但绝不能让手下们误以为她对店铺的情况一无所知,可以随意经营。
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