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听到丝雨洋洋自得地说她,终于知道为啥包饺子人越多越好时,大家都跟说好了似的齐声问道,“为什么?”
对于这个初次学着包饺子的南方女孩子,能说出这个的话来,大家还是觉得蛮好奇的。
当然大家心里也早有答案,那就是人多力量大。
毕竟包饺子这是个细致活,对于个性比较粗枝大叶的男人来说,估计没几个能有耐心的坐在那里一动不动地包上一两个小时。
“你们不觉得这样一起包饺子,很开心吗?”丝雨面色带着疑惑看着大家,“一起干活,一起吃着自己的包的饺子,感觉真的好幸福耶。”
“那当然了,”奶奶开心地咧开没了几颗牙的嘴巴,“这包饺子啊,最能体现出一家人的和睦与幸福了。”
而这普普通通的饺子,对于老百姓来说,那就是阖家团圆,万事如意的意思了。
有句古老的谚语不是是这样说的吗?“出门饺子,下车面。”
据说,这句话的意思是,当你要开始一个新的旅程时,吃饺子意味着圆满和吉祥;而在结束一个旅程时,吃面条则象征着告别和怀念。这个说法源于古代人们对生活的智慧和祝福。
而冬至吃饺子的习俗是为了纪念两位古代的神医:一位是扁鹊:他曾利用草药和面片制成了耳朵形的食品来治疗人们的耳朵冻伤,从此人们开始在冬季食用这样的食物并称之为“饺子”。
再一个就是张仲景,他是一位着名的医生,曾在冬至为老百姓施药救治,用的是一种叫做“祛寒娇耳汤”的药物。为了让人们更好地记住他的善举,人们将这种食品改名为“饺子”,并在每年的冬至日继续食用。
而这些典故估计也是妇孺皆知,家喻户晓了吧。
而这些习俗能传承下去,也是对一种社会文明的延续。
奶奶就酷爱吃饺子,尤其是年龄大了之后。
也能理解,她现在牙齿几乎都快掉完了,饺子可以不用费劲地去嚼烂,也好消化。
尹彩霞多次要带她去镶口牙齿,她都拒绝了。
用她的话来说,就是那不是自己的牙齿,喝着糊糊都不会觉得香。
其实,她是想着为家里省钱呢,都这把岁数了,花那些钱干嘛?
她不明说,大家也心里清楚的很。
可老人执拗坚持的事,大家也只能作罢。
所以没事的时候,尹彩霞总会包各种馅的饺子,虽然平时人少,她也会抽空包了冻在冰箱里。
尹彩霞擀好最后一波饺子皮后,便坐下来跟大家一起包。
佳妮看着时昊就像穿针那样包着饺子,忍不住笑起来。
他倒是怪有耐心了,一点点的小心翼翼地捏着,还真怕自己包的饺子会一下锅就成了糊糊,那岂不是太丢脸了。
“时昊,夏雨,你俩去看电视吧,剩下的我们包就好了。”尹彩霞看到时昊那勉为其难地样子,笑着对他说道。
“真的吗?太好啦。”时昊一听,那满面紧张的表情,瞬间如舒展开来的枝叶。
立马又想到了什么,扭头对佳妮说道,“放心,下次肯定包好。”
还没等佳妮回话,他已经兴致勃勃地坐在了沙发上,开始继续他喜欢看的NBA。
当然,夏雨也立马起身,迫不及待地跟了上去。
那情形好像如释大赦般的轻松。
“呵,”佳妮盯着两个人的背影,是又好气是又好笑,“敢情前面都是装的啊,身在曹营心在汉。”
“你才知道啊?”丝雨白她一眼,笑道,“估计你的梦想要破灭了。”
尹彩霞跟奶奶听了,笑而不语。
佳妮当然知道她们在笑什么,不就是她一直信誓旦旦地以后要找个会做饭的老公嘛。
她就不信了,后面这时昊还能学不会做饭?夏雨这现成的师父在那里呢,没吃过猪肉还没见过猪跑吗?
反正不管,做饭这活时昊必须要学会,干嘛做饭非得女的去做,两个人必须都得会。
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