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第三百九十五章 顺利签字（第3页）

盛希康他们谢过了人家，将肉和猪头、下货都装到麻袋里，然后抬着出来，堵了辆驴吉普，连盛希康一起，送到森铁。

森铁那边，有局里提前就给安排好的车，盛希康和张玲玲一起坐上车，返回林场。

盛希康他们上了车，这头周明远就给林场去了电话，通知盛家人去车站接人。

正好礼拜天，盛云芳盛云菲、盛希泰三个都在家呢。

三人提前到车站，摩托卡一到，盛希泰抢先上车，帮着二哥把麻袋抬下来，然后四个人把肉抬回了家。

“妈，我买回来肉了，你看看要怎么安排，该处理的就处理了吧。

要不然这时候天热，存不住。”兄妹四个进了家门，盛希康朝着东屋喊了声儿。

张淑珍正在屋里哄孩子呢，听见儿子的话，抱着盛新宇从屋里出来。

“呦，这么多啊，这里头都装的啥？全是肉？”

张淑珍瞅着麻袋里鼓鼓囊囊那一大推，吃惊的问道。

“不全是，肉没多少，主要是有俩猪头，还有两挂猪下货。

周叔和周婶给淘登了二十多斤的肉票，加上咱家那些，我全都买了肉。

买肉的大叔跟周婶熟悉，特地又把猪头下货给我了。”盛希康抹了抹额头上的汗，解释道。

“妈，这些肉放哪儿？”

“放大盆里吧，等会儿吃完中午饭，咱就开始收拾。

希康啊，下午你去场部迁户口和粮食关系，顺道跟郑场长他们说一下，明晚上咱请客吃饭。”

张淑珍指了指架子上的几个大盆说道。

体检通过之后，盛家人就商议过这事儿了。

盛希平在工队怕是不好请假，没法送盛希康去首都上学，可盛希康没咋出过门，他一个人去首都肯定不行。

所以这次让盛连成陪着盛希康去，他们早几天走，路上拐个弯儿，回老家去看看。

一则是盛连成好多年没回老家了，他惦记家里爹妈。

另一则，家里三个考上大学的，盛希康考的还是北大，正儿八经的光宗耀祖，咋地也得回去一趟，祭拜一下盛家的先祖啊。

这事儿，必须得盛连成陪着回去才行。

所以，盛家人就决定，通知书一到，立即就安排请客，接着那爷俩就赶紧出发。

这几天，张淑珍已经把盛希康出门要用的衣裳行李都准备好了。

只带些主要的，剩下零七八碎那些，就不从家里带了，等着到学校再买。

“行，那我知道了，下午莪就各处通知一下。”盛希康点头，他明白该咋办了。

买回来的肉都放到大盆里，盛希康又去大河挑了一缸水。

吃过中午饭后，张淑珍哄睡了俩孩子，然后领着盛云芳盛云菲，开始拾掇那些肉。

肉是王春秀帮忙买的，大概有二十斤都是五花肉，剩下十来斤是后鞧。

五花肉留着做扣肉和红烧肉，后鞧留着炒菜，这样就能掂对出好几个菜了。

猪头用油毡纸滴一下，清洗干净，放到外头大锅里先烀上。

猪肠子翻过来，用草木灰先搓洗两遍，再用面碱和醋清洗干净，等猪头烀到一定程度捞出来，趁热用刀将其劈开，骨肉分离。

大锅里的水舀出来不要，刷锅重新添水，然后把半熟的猪头肉、猪肝猪肺猪心猪舌头等，一起下锅。

放好花椒、大料、酱油等各种调料，大火烧开，小火慢慢咕嘟着，一边烀随时看着锅。

猪肝啥的不能煮时间太久，看着差不多了就赶紧往外捞。

娘三个在院子里忙的热火朝天，这时候就听见大门口有人说话。

“嫂子，不是说了么？家里有活就跟我们说。要不是刚才遇见希康，我们还不知道你在家忙活呢。”

一边说着，徐秀香几个人笑着从外面进来。