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第43部分（第1页）

啊！”

说心里话萧平并不觉得松露的味道很好闻，他看不得皮埃尔的这副样子，索性把整理拍品的工作都丢给法国人，自己到餐厅里闲逛去了。

随着拍卖会开始的时间慢慢临近，已经陆续有客人到了。也许是因为萧平是这里唯一的东方面孔，所以他特别引人瞩目。一个长着满头金发、看上去有些凶相的中年老外主动过来，，用蹩脚的中文和萧平打招呼：“我叫拉姆塞，美国人，代表申城红房子西餐厅来的，请问你也是来拍卖松露的吗？”…；

既然人家是潜在的客户，萧平也很客气地答道：“我叫萧平，厄……也算是吧。”

拉姆塞的中文水平不怎么样，也没听出萧平的回答中有什么不对劲，只以为他也是被皮埃尔强拉来参加拍卖会的。美国佬很是不屑地看了看没几个人的餐厅，撇着嘴问萧平：“你认为大家真能象皮埃尔说的那样，买到近乎完美的松露吗？”

拉姆塞和萧平的对话引起了另一个客人的注意。这家伙有一头黑色的卷发，鼻子又高又挺，模样倒是非常英俊。不过此时他的表情和拉姆塞差不多，也是既怀疑又不屑，没等萧平回答就抢着道：“这还用问嘛，明明就是皮埃尔在胡说八道。大家都知道中国只有滇南省出产松露，不过那里的松露的质量实在是太差了，我们是根本不用的。皮埃尔居然还说有上等的白松露拍卖，谁不知道白松露只有我们意大利出产？什么时候中国也出产白松露了？简直就是在胡扯！”

萧平也没兴趣和这两个自以为是的家伙争辩什么，只是淡淡地笑道：“我看也不用急着下结论，只要再等一会，皮埃尔是不是在吹牛不就真相大白了么？”

几人正在说话间，皮埃尔已经亲自推着一辆餐车从厨房出来了。车上有两只加了拱形圆盖银制大餐盘，不用问也知道里面装的是什么。见法国人这么郑重其事的样子，那些本来不抱什么希望的厨师也来了兴趣。众人纷纷围了上去，想看看皮埃尔所谓的极品松露究竟有多好。萧平在一边看了不禁在心中暗笑，法国人还挺会搞噱头的，自己叫他操办拍卖的事还真没看错人。

“各位，这两个盘子里装的就是我对你们说过的松露。”皮埃尔面带矜持的微笑，昂首挺胸地对十几个同行道：“其实大家都知道，我通知的可不止这些人。在这里我要对谢大家对我的信任，同时也要祝贺你们得到了一个拍卖极品松露的机会，至于其他人嘛……”

那个叫拉姆塞的厨师脾气急躁，没等皮埃尔把话说完就大声道：“皮埃尔你就别说废话了，还是让大家看看你所谓的极品松露，让事实来说服大家吧！”

“对！”

“没错！

“就是这样！”其他人也纷纷出声附和，催促皮埃尔加快速度。

法国人优雅地一笑，同时掀开了两只银餐盘上的盖子。两盘大小形状几乎完全相同，只是颜色不同的松露顿时出现在众人眼前，所有人的表情瞬间变得凝重起来，拥上前去仔细观察这些松露的形状颜色，还凑近了闻松露的气味。

皮埃尔则按照事先和萧平说好步骤，从两只银盘中各拿出一块松露随手切成两半，让众人可以看到切开后的花纹，同时可以更清楚地闻到松露特殊的气味。

那些厨师都是识货的，此时都看出皮埃尔没有丝毫夸大其词，这些的确都是极品松露。还是急脾气的拉姆塞先开了口，大声对法国人道：“每种松露我都要十公斤，我愿意出高价！”

“我也要！”

“我也要！”其他厨师纷纷不甘落后地叫了起来，场面瞬间变得混乱起来。

在这一片混乱中萧平却是面带满意的微笑，知道这次的拍卖会毫无疑问地成功了。

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第97章　拉姆塞主厨

所有的松露总共才不到一百公斤，肯定不能满足所有人的需要。皮埃尔只得再三声明，还是按照之前说好的对松露进行拍卖，这才勉强控制住了局面。其他西餐厅也受到松露供应不足的影响，所以接下来的拍卖也十分火爆。许多厨师都憋着劲地叫价，把在旁边看戏的萧平乐得眉开眼笑。

所有的松露很快就都卖出去了，不少厨师都为能拍到几公斤松露感到高兴，没拍到的则哭丧着脸围着皮埃尔，问他什么时候会有下一批货供应。其中拉姆塞拍得最多，一共到手六公斤白松露和九公斤的黑松露。他提着两只装松露的小箱子，不停地咧着嘴傻笑，就象是在路上捡了钱似的。

和拉姆塞一样高兴的还有萧平。他刚刚暗暗算了下，这次拍卖的黑松露平均卖到了四百五十美元一公斤，而白松露更是卖到了一千五百美元一公斤。虽然还没达到顶级松露的出售价格，但考虑到这次也就十多个厨师参加了拍卖会，这样的价格也足以让萧平满意了。两种松露加在一起，也卖到将近十万美元了。

最重要的是通过这次拍卖，把这些松露的名气给打响了。谁都可以料想得到，下次的拍卖肯定会有更多人参加，松露的价格也会水涨船高。这也是拍到松露的拉姆塞等人会如此高兴的原因——他们真的是捡到便宜货了，以后可不会这么幸运了。

那边皮埃尔也被没拍到松露的同行问得烦了，突然指着在旁边暗爽的萧平道：“都别问了！所有的松露都是那位萧先生的，想要知道任何事都可以去问他！”

那些厨师闻言一怔，然后轰地一声冲向萧平，把他围在中间七嘴八舌地问起各种问题：