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“田总,我来看看你。这段时间辛苦你了,店里的变化我都看在眼里,是真不错!”刘光天说道。
田总抬起头,笑着说:“刘总,你来了怎么不事先通知我一声?也好让我准备准备不是!嗯……刘总你这不会是微服私访吧?”
田总倒是聪明,直接就猜到了,但是刘光天却不承认,他开口说道:“对田总你,我可是很放心的,哪里用得着搞微服私访这种手段,我今天就是正好路过这边,所以在店里转了转。”
刘光天说着给田总比了一个大拇指,接着说道:“这专业的确实不一样,现在店里给我一种焕然一新的感觉,看着是真不错。”
田总亲自给刘光天冲了一杯咖啡,然后说道:“刘总过奖了,这些都是我份内工作。”
两人闲聊了几句,田总就开始给刘光天汇报工作。
“刘总,除了分店计划,我还制定了一些新的营销策略,打算推出一些特色菜品和优惠活动,好吸引更多的顾客。”
刘光天看了看田总递给他的文件,然后赞同道,“嗯,计划不错。之后就按你的计划来办。
不过,有一点你要注意,菜品的质量和服务的品质必须要保证,我们不能因为过分追求利润而忽略了这些。”
田总点头道:“放心吧,刘总,我明白。我们要做长久生意,口碑很重要。”
看过田总的计划书之后,他对田总的能力越发认可,按田总的计划,这蜀味搞不好还真有搞头。
刘光天想了想说道:“田总,当时我邀请你的时候说过,只要你的工作能力能让我满意,那我也不会让你失望。
现在蜀味已经焕然一新,也是我兑现承诺的时候了,我准备再给你蜀味百分之十的利润分红,希望你之后不会让我失望。”
这田总之所以离开繁华的香江,跟着刘光天来四九城,主要是刘光天给的条件太好了,除了每个月一万的高薪,还给了田总百分之十的利润分红,现在又给百分之十,这等于把蜀味五分之一的利润给了田总,是真的大方的过头了,让见过大风大浪的田总都有些愣神。
田总有些不敢置信的说道:“刘总,你……这不会是给我画大饼诓我的吧?”
被质疑,刘光天倒是没有生气,毕竟他刚才说的,确实有画大饼的嫌疑。
刘光天笑着解释道:“你也来四九城快半年了,应该多少对我的情况有些了解。
蜀味看起来体量不小,有着二十多家分店,但是它却是我最小的一个产业,这二十几家店,满打满算能值多少钱,三百万还是五百万?
人的精力是有限的,不管是酒楼还是商场都要耗费我不少精力,更别说我现在主要精力放在香江的地产公司,对蜀味我是真的顾不上。
田总你的能力我看到了,蜀味交给你,以后肯定大有作为,相信在田总你的手里,不出三年,蜀味的价值最起码能翻一番,给田总分这点利润,这账怎么算我也不亏。”
听刘光天这么解释,田总这才相信刘光天不是诓他,而是真准备给他五分之一的利润。
从蜀味出来,已经是傍晚了,本来刘光天还准备去酒楼看看,现在时间已经晚了,只能等明天再去酒楼了。
第二天,刘光天照样乔装打扮了一下,然后去酒楼的几家分店转了一圈,还特意点了几个菜尝了尝。
酒楼算是刘光天的起家之地,这些年刘光天为其付出了不少精力,还不放心的把自己媳妇叶心嫣安排在酒楼。
这几个月他虽然大部分精力都放在香江那边,但是对酒楼的情况还算是了解,之所以乔装打扮过来看看,不是认为酒楼有问题,只是其他产业都转过了,也不能厚此薄彼不是?
转了一圈,酒楼没什么问题,不管是服务态度,还是菜品质量都让刘光天满意。
刘光天转了一圈,下午去了总店,找许大茂和傻柱开了一个会。
蜀香大酒楼在四九城已经有了五家店,暂时已经饱和,再在四九城开分店也没多大的意思,但是就这样止步不前也不行。
刘光天对酒楼的期望很大,这次找许大茂和傻柱开会,就是准备商量一下,看酒楼接下来怎么发展。
刘光天讲了一下酒楼的情况,然后说道:“大茂哥、柱子哥,酒楼现在就是这么一个情况,暂时在四九城已经算是发展到极限了。
今天把两个哥哥找来,就是大家商量一下,看酒楼接下来应该怎么发展?”
刘光天的话语刚落,许大茂便迫不及待地插话道:“光天,我听闻你那家蜀味火锅店正计划在天津、石家庄和唐山等地开设分店呢。要不咱们也考虑到其他城市拓展业务吧?”
只见刘光天不慌不忙地从口袋里摸出两根香烟,分别扔给许大茂和另一个人,接着自己点起烟来,深吸一口后缓缓吐出烟雾,这才慢条斯理地回答道:“开设分店固然是个不错的发展途径,但我并不打算仅仅局限于四九城附近地区。我心中有个更大胆的计划——前往南方经济开发区打造一家名副其实的大酒店。。。。。。”
然而,刘光天的话尚未讲完,许大茂已经按捺不住内心的激动,插嘴问道:“光天,你所说的大酒店莫非就是那种集餐饮、住宿、购物、娱乐等多种功能于一身的综合性豪华酒店吗?”他的声音因兴奋而略微颤抖着,眼中闪烁着期待的光芒。
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