多多读书

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第11部分（第1页）

“现在就到船上做给你吃，这种吃法一定要鱼很新鲜。”

“维克多能给这条鱼做鱼拓吗？这是我钓到的第一条鱼。”

“当然可以，并不是什么费事的事。材料船上就有。”

听到他们要做鱼拓，闷闷不乐的老约翰也赶紧跟着上了船。

脱掉笨重的防水裤，众人进了船舱。维克多先把这条白鲈身上的水仔细的擦干甚至把鱼嘴和肛门都堵了起来以防有水渗出。接着打开一个小木盒，里面是各种矿物颜料。

“这次我们做单色的鱼拓。”维克多一边操作一边说道。

他把稀释的黑颜料按照深浅从鱼背开始向鱼腹涂了起来。

“因为白鲈是白色的，所以颜色一定要很淡。纯白的鱼腹就不用涂颜料了。”

接着他用淡淡的绿色颜料再沾上水轻轻的抹在鱼鳍和鱼尾上。

“好，上色完成了”维克多从旁边的柜子中取出一张白色的细棉布。“这可是要给钱的哦，这种细布可贵了。”

“知道了知道了，不会少你的。”安德鲁不耐烦的催促道。

维克多把细棉布细细的盖在鱼的身上，轻轻的拍打一阵。

“锵锵锵”维克多把布从鱼头慢慢的掀了起来。

“哇”

只见白鲈的每一道鱼鳞的纹路，一棱棱的鱼鳍清晰的印在了布上。而维克多特意扭曲的尾部使整条鱼生动了起来。

之后维克多拿出一只由毛发作尖的笔，用红颜料画上眼睛，一条栩栩如生的白鲈活了过来。他又在旁边写上“圣历1336年7月3日，霍伊克森林，安德鲁”。

“怎么样？”维克多举了起来。

“太棒了。回家后我一定要装裱起来挂在客厅里。”

“这么小的一条鱼，要是我，可没脸挂起来。”老约翰语气酸酸的说道。

“好像一位钓鱼大师现在还没钓上一条鱼吧？”

“不和你们说了，我下去钓鱼了。”

“先别走啊，老头。我们先把这条鱼吃了。”维克多笑着留住老约翰。“尝尝我的手艺，这可是全新吃法。”

“哦？”　　　　　！

正文　第二十二章　新钓法

马克把鱼拿到舱外，把上面的颜料清洗干净，并取出了鱼的内脏。

维克多在舱内的桌子上放上一块木板，又拿出一套刀具，大大小小十几把，各种样式，有些老约翰和安德鲁都没见过。

只见维克多用一把较大的方形刀片的刀背把白鲈的鱼鳞刮去，一刀将鱼头剁下。接着换了一把细长的尖头刀在鱼背上划了一刀，从鱼尾向鱼头剖去，两刀下去鱼身被剖成了两片，接着去皮，改刀，去刺。不一会鱼就被分成了整整齐齐的四条净肉。

马克取来空陶盘，和两个装着醋和芥末的小碟。

维克多把四条白色净肉，片成了一片片的薄片，每一片都是一刀切成，厚薄均匀。然后他把薄片错落有致的排放在陶盘上。

“好，完成了。”维克多抱着膀子欣赏着自己的作品他对马克说道：“这条鱼真不错。”

马克一边分着筷子一边说“这时节正是吃鲈鱼最好的时候。老约翰、安德鲁还愣着干什么，快尝尝。”

“难道已做完了？”安德鲁傻傻的问道。

“这还是生的呢。”老约翰一脸你别骗我的表情。

“这就是生着吃的。”马克说完迫不及待的夹起一片，蘸了蘸醋放进嘴里。“好吃！”他脸上露出满足的表情。

“不会吧，就这样生吃。”那两人目瞪口呆的看着马克吃的津津有味。

“尝尝吧，很好吃的。”维克多说道。

在好奇心的驱使下安德鲁夹起一片，学着马克的样子蘸了蘸醋。小心翼翼的放进口里。

“嗯，不错，很好吃。”鲜嫩酥滑的口感让他赞不绝口。