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第一百六十一章 油炸排骨(第1页)

厨师协会的几位中层头子,虽然嘴上说着“小主播成不了气候”“业余人士的小打小闹”,但不过短短数日,他们已经把在晴天那看直播学新菜当成固定的团建项目了。

一道道色香味俱全的菜品,一句句专业性极强的品评,让这群人认识到,这个目前才只有200w粉丝的小网红,厨艺不可估量,日后必有大作为。

“晴天的后台究竟是谁?”围绕着这个问题,他们阴谋论地先把矛头指向了联邦厨师协会。

说她是自己单打独斗勇闯星网直播,但凡有点经验的人都知道是不可能的,这个飙升涨粉速度,背后不仅有推手,而且应该是颇有势力的大资本。

帝国这边稍有异动就瞒不过他们的眼线,所以99。99%的概率是境外势力渗透。

偏远星系?别逗了,那群星盗和穷人,连喝的营养液都是次品,哪里有烹饪自然食材的能力和常识?

联邦……

联邦人这是在做美食文化入侵吗?

不过这个叫做空气炸锅的东西,倒是比他们手头的改良厨具项目好很多,至少是个新玩意儿啊。

詹姆斯国王上任后,比起他的父亲更加重视民生,因此针对享有特权的厨师协会提出了一系列整改措施,比如,每年至少要推出一款亲民价格厨具;比如,每一季度要推出不少于一款调味品;比如,每个月至少公开一种自然食材的正确吃法,并辅以烹饪建议,比如……

三十多年下来,厨师协会竭尽忽悠之能,也快要黔驴技穷了。

没想到瞌睡了有人递枕头,联邦的厨艺世家中,居然出了这么个小天才。管她是敌是友,先抛个橄榄枝拉拢一下,把她手里的那点专利榨干了再说。

[厨大师:主播晴天你好,恭喜你凭借原创厨具“空气炸锅”成功引起了厨师协会的注意。现邀请你与我方合作,将商用权无偿献出,用于丰富帝国人民的厨房生活。基于扶植新人厨师的政策,此后售卖厨具所得收益的0。5%将会自动打入你的个人账户。机会不等人,收到后请立即回复!]

“我要炸的比较多,所以面糊和的量也较多,大家可以根据自己配菜的数量来按比例调整。”此时的方晴暖正进行到关键步骤,根本无暇关注私信的喧嚣,“面粉150g,土豆淀粉150g,玉米淀粉150g,鸡蛋9个,泡打粉18g,橄榄油150g,啤酒150g。”

她先把粉类和鸡蛋、啤酒混合好搅匀,最后在奶黄色的面糊上倒上橄榄油,再次用打蛋器搅散。

“这个面糊比较好打,手动就能完成。搅拌到我们这样提起打蛋器,残留的面糊像一根线似的往下流,就可以停手了。”

“我们先来炸大家期待了几个小时的排骨吧。”她从冰箱里取出放排骨的小盆,往里面倒入13面糊,用手抓拌均匀,而后起火烧锅,“做油炸食品,要多放些油,我们热锅下油,中火加热,油温大概六成熟的时候就可以往锅里放排骨了。”

【离开帝星表面:裹上这个糊糊,感觉炸出来会很酥脆好吃诶(???)】

【不关注是我的温柔:居然还要加啤酒,那个泡打粉上哪儿买啊?】

【May:一看就是新粉,泡打粉是烘焙常用的东西,主播之前推荐过一个卖这类东西的店铺】

【香芋蒸排骨:排骨是真的有点贵,打算用主播这个万能糊糊先炸点特价肉试试】

【李啸天是条狗:别提了,星网生鲜的排骨已经卖光了,@星网生鲜官方号到底行不行啊你!】

【网生鲜官方号:呜呜,亲亲别急,小鲜已经在努力调配资源,养殖场现杀的猪肉一会儿就上架!】

“下入排骨的时候不要急,用筷子一块一块地夹进去。”方晴暖下入第一锅排骨,等它们稍微炸定型后,慢慢拨弄着说,“我们家排骨准备得比较多,所以得炸3锅左右,最后要统一复炸一下。”

…………

波宝闻到炸肉的香味,在梦中大餐和眼前美味之中纠结了片刻,还是选择睁开眼睛,瞧瞧晴天姐姐又在给他做什么好吃的了。

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