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第291章 刘光天的生意布局（第1页）

虽然邓大妈伤势不重，但是刘光天却不打算这么算了。

这刘海中毕竟是原身亲生父亲，刘光天倒是不能直接打回来。

刘海中这边不好动手，但是打刘光齐却可以，从医院回来之后，刘光天就准备打上门去，可是却被叶心嫣和邓阿四两口子拦着。

院里有人拦着，但是在厂里却没有，刘光天第二天就找机会和刘光齐练了练。

刘光天这么多年一直没有放弃锻炼，刘光齐可比不上刘光天的身体素质，刘光齐根本就不是刘光天的对手，全程只有挨打的份儿。

毕竟是在厂里，如果打的刘光天鼻青脸肿的，那可有些不好看，刘光天也没对刘光齐的脸上动手，而是专往肉多的地方招呼。

打了刘光齐一顿，刘光天还是心气不顺，可是那幕后主使毕竟是厂里的厂长，刘光天三个副厂长现在虽然联合起来，但是那孙成伟心思究竟怎么样这个可说不准，加上赵德望现在已经在厂里站稳脚跟，也不是好对付的，刘光天想找他麻烦也不容易。

赵德望那边暂时拿他没办法，可是刘光天也不准备这么算了，他可以找赵德望几个狗腿子的麻烦。

刘光天以检查各个科室工作为由，到各个科室去转了一圈，然后就是各种挑毛病，把赵德望几个狗腿子好一顿收拾，这才勉强消了气。

但是这事可不算完，他和赵德望的梁子算是架下了，早晚会找机会跟赵德望算账。

厂里这边事情不顺，但是刘光天在外面的生意那是做的风生水起。

首先是蜀香大酒楼那边，刘光天既然给了傻柱父子三成的干股，那可不光是让他们父子管好酒楼后厨这么简单。

一开始傻柱没从厂里辞职，中午的时候必须由何大清坐镇酒楼，可是过了一年多，见酒楼确实挣钱，傻柱也不想那么忙碌，就直接从厂里辞职了，开始专心在酒楼上班。

傻柱全天在酒楼上班之后，那何大清就闲了下来，刘光天就让何大清当了特聘总厨，专门负责管教酒楼里的帮厨和学徒。

为了让何大清尽心尽责，刘光天还给了丰厚的奖励，只要能培养出一个高级厨师，刘光天就给一千的奖励，一个中级厨师，就给五百。

当然刘光天也不是开善堂的，能让何大清教的学徒，那都是和蜀香大酒楼签了合同的，基本上都是十年的长期合同，如果想跳槽，那违约金可是天价。

这么几年下来，蜀香大酒楼里顶级的大厨有傻柱父子，其中傻柱是一级炊事员，何大清是二级炊事员，比傻柱厨艺差点的有马华和冯建国，两人等级一样，都是三级炊事员，除此之外，还是四个四级炊事员，七个五级炊事员，其他等级的人也不少，拢拢总总加起来有二十多号人。

在刘光天看来，马华和那冯建国虽然只是三级炊事员，但是现在的手艺可不比几年前刚开始开酒楼的傻柱差，这两人已经可以独挡一面。

傻柱当初辞职，作为傻柱的亲传弟子，马华当时也是名声在外，傻柱走了，马华有机会当上轧钢厂食堂主任，可是马华当时的心思早就不在轧钢厂，在傻柱辞职的时候，马华也辞职了，之后跟着傻柱进了蜀香大酒楼。

那冯建国是刘光天从钢铁厂那边挖过来的师傅，是酒楼刚开业的时候挖过来的，这人是家传手艺，也没拜师傅，当时入职酒楼的时候就是四级炊事员，厨艺就不差。

后来刘光天要培养后备大厨，就跟冯建国签了长约，还牵线让其拜了何大清当了师父，这算是傻柱的师弟。

这能独挡一面的大厨有了，刘光天几人已经在开始琢磨开分店的事情，那许大茂已经在物色酒楼地址。

蜀香大酒楼这边发展不错，火锅店那边发展也不差。

这蜀香大酒楼毕竟是几个人合伙的生意，刘光天虽然也上心，但是还是比不上火锅店这边，毕竟火锅店可以算是他一个人的产业。

火锅店的负责人孟大宝，是刘光天重金从轧钢厂挖过来的人，他的能力也确实不错，对得起刘光天给出的重金。

火锅店从开业之后就一直爆满，特别是刘光天推出会员制度，并且还有提前充值业务。

充值一百是普通会员，平时消费可以享受九折待遇，充值五百是白银会员，消费可以享受八折待遇，充值一千为黄金会员，除了消费享受七折待遇以外，还可以提前打电话定桌，店里会为黄金会员保留六个小时的位子，六个小时内，随时可以过来吃饭，都会有空位子留着。

当然普通会员消费满五百之后，会员卡就会自动升级为白银会员，消费满一千之后，就会自动提升为黄金会员，享受的权利和充值拿到的会员一样。

除了这三种对外开放的会员，火锅店还有一种钻石会员，这种会员卡不是充值或者消费多少能拿到的，而是店里送出去的，要么是刘光天特别好的朋友，要么就是为了拉拢某个领导，然后送给领导亲人的。

这钻石会员，不光消费时可以享受六折待遇，也可以提前订桌，并且还可以提前预定需要的食材，除这些以外，还可以凭会员卡到店里预支三千块钱，这三千的额度，不光是在店里消费，如果有需要，也可以直接在店里拿现金，意思就是这卡本身就值三千块钱。

当然火锅店推出会员卡充值服务，那蜀香大酒楼也有这种服务，只是每种会员之间的金额有所不同。

蜀香大酒楼对标的是高档酒楼，充值五百或者消费满五百才能成为普通会员，那白银会员需要一千，黄金会员需要三千，上面还有一个铂金会员是五千。

而打折的力度也跟火锅店有所差距，普通会员是九折，白银会员是八五折，黄金会员是八折，铂金会员是七五折。