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第138章 外挂(第2页)

另外罗顽顽还尝到了比较复杂的香料的味道,应该是放了配比复杂的香料。

这么多味道馥郁的东西搁到一起炖汤,想要不喧宾夺主,想要成就一锅老老实实的清汤,还真是需要下点功夫。

罗顽顽觉得她爸的操作基本无误,大概是师爷的这个方子本身的问题。

但是她一个小丫头,哪里敢质疑师爷的方子?

只能是拐弯抹角地帮老罗修正这锅汤存在的问题。

被罗顽顽一脸笃定的话弄得紧张兮兮的罗大海,拿过罗顽顽手里的碗,也尝了尝味道。

“我觉得可以的呀,我每一个步骤都没错,比例也对。这汤滋味儿很好呀。”

罗大海不太理解为什么女儿要说这汤的食材互相抢了味道,那是因为他还没学全方文海料理精细菜肴的本事。而那些本事就是随着神仙肉的秘方给谁,方文海才一并传授。

“爸,你信我。你用鸡茸吊一次汤,如果来得及就双吊。”

罗顽顽也顾不得自己说的这些是不是符合她的认知,现在时间紧迫,要是不赶紧行动,可能要来不及。

“啥?啥?吊汤?”

罗大海有点懵,他闺女还知道这个呢?

他平时做大锅饭做流水席做得多,这么精细的技法他基本都生疏了,因为平时根本用不到。

这下赶鸭子上架,他师傅偏不让师哥上灶,非得让他折腾这一锅汤。

他是战战兢兢地守了一晚上,结果现在他闺女尝了说不行,还得吊汤?

他也没给罗顽顽讲过这些啊,她咋还知道吊汤要用鸡肉茸?

“哎呦,爸耶,您就别墨迹了,不然你去把郑伯伯和冯叔叔整起来,让他们尝尝看,是不是应该按照我说的吊汤?”

老罗突然的呆萌,让罗顽顽忍俊不禁。但是时间不等人,距离中午越来越近了。

“顽顽你真在这儿,吓我一跳。醒来一扭头你不在炕上,还以为你起夜,等了半天你也不回,原来是跑这儿来看你爸了?”

父女俩正商量呢,披着大棉袄的方如珍进来了,看见罗顽顽才松了一口气。

“嘿嘿,方姨,我醒了不放心我爸,就跑来看他了。”

罗顽顽冲方如珍笑笑,觉得这会儿头发没扎起来,而是搭在胸前的方姨显得特别温柔。

“大海哥,汤怎么样了?”

其实对于爸爸把方子教给罗大海,方如珍是乐见其成的。

昨晚听了大师哥的前尘往事,方如珍对郑大明白这个人真的是有些看法了。

本来以为大师哥也就是比较自私罢了,却没想到,他还做过那么背信弃义的事儿。

怪不得过了那么多年人家都要找上门来报复,换成她,她也咽不下这口气。

“如珍你来的正好,你帮着尝尝,顽顽说需要吊汤。”

方如珍的到来,让罗大海可算逮着个人问了。

“哟,小丫头可以啊,都能指导你爸了?”

对于罗顽顽表现出来的惊人天赋,方如珍心里还是有数的。

毕竟她闻着味道找到食材这件事,瞒是瞒不住的,向南之前就跟她说了。

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