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之前开鞋店的时候,周君怡曾经找过一群工人帮她改造店铺内的具体布局,合作得还不错,所以这次就继续找了那帮人。
“师傅,我想把整间店铺重新装修一下,墙要重刷,要那种乳白色,不要那种死白死白的白色,然后这个区域不用太宽,帮我做一个操作台出来,颜色要夸张一点,有对比度才行。”周君怡说道。
周君怡想到那些快餐店,店内装修都是很明亮的颜色,色彩对比度极大,她之前看过一个研究,说是这种色调能让顾客不自觉的加快吃东西的速度。
她开的是小吃店,到时候会卖一些煎饺、肉夹馍之类的食物,包括之前在学校推出的那些东西,预计开店时间是暑假结束后,届时再卖一些冷饮。
这条街的人流量非常大,店铺空间有限,最多只能容纳放十来张标准四人座椅。
所以,为了配得上这个人流量,周君怡当然希望来这里的客人,都能吃得快一点,这样才可以招待更多的客人,当然了,要是外带就更好。
“行,你还有什么要求?”装修师傅问道。
“这里,这一片区域,用来摆放桌椅,另一边靠墙的位置,要留出来,然后你帮我做一个靠墙的长台面出来,到时候配上凳子,就能再容纳一些客人了,尤其是那些一个人来的客人。”周君怡说道。
资源有限,没必要让一个客人占一张四人桌,有靠墙的长台面,无形中又增加了不少的位置。
“你这个设计倒是挺新颖的。”装修师傅说道。
这群装修师傅以前接的工作里,还没有试过这样装修的客人,不免觉得新奇,同时又觉得周君怡的想法非常好,既可行,又将店内空间利用到了最大化。
“呵呵……”周君怡尴尬的笑了笑。
真挺不好意思的,这不是她的原创,她也只是见过那些奶茶店,因为店铺偏小,所以这样装,她就模仿了一下而已。
“大概就是这样,你们这几天先弄起来,之后还需要增加或改变什么,我再通知你。”周君怡说道。
“没问题。”
装修的事定了个七七八八,周君怡还要同时兼顾人手招聘的事情。
按照她之前的预计,她准备先招三个人。开业之后,王叔王婶会暂时过来帮忙,也顺便带一下新人,但将来负责这间店的,肯定是这三个,所以招聘到了人手之后,肯定还要花时间对他们进行一些基础的培训。
“君怡,你来了。”施美芳看到周君怡过来,打招呼道,然后主动把最近的账本拿给她检查。
“我今天不是来查账的,只是想在店门口贴个广告。”周君怡说道。
“什么广告?”施美芳问道。
“我打算在精品街旁边开一间小吃店,想招人,对了,你有没有人可以介绍给我的?”周君怡顺便问道。
说话间,她已经贴好了招聘启事。
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