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厨房很宽敞,收拾得很干净,锅碗瓢盆放得整整齐齐。
颜青空走进厨房打量一下,就看到贴在北面墙上的灶君年画,不过年画中多了一个灶君夫人……
“爸,你有空就告诉大伯一声,灶君年画不需要画蛇添足,加上一位什么灶君夫人。”
颜青空沉吟一下说。
他发现民间的年画、神庙、传说等,都要配上一位夫人,这纯属是乱来,根本就没有必要。
“啊?”
颜父转身看着灶君年画,问:“有什么讲究?”
“虽然说,灶君有可能有夫人,但是夫人不是灶神,是不能和灶神同享香火,更不能与灶神同列灶神之位。”
颜青空解释说。
“这样啊,待晚上我告诉你大伯一声。”颜父点头,问:“要不要祭拜一下?”
“有我在,不需要。”颜青空说。
“那其他人呢?”颜父又问,“平时呢?什么时候祭拜,有什么讲究?”
颜青空沉吟一下,说:“腊月廿三晚,和正月初四早上,各祭拜一次,倒是没有什么讲究。至于平时,这个随缘,按自己的心意来就好,不必每逢初一、十五都祭拜……”
颜父点点头。
明白廿三晚和初四早祭拜的原因。
这是因为,灶神在廿三晚上天汇报,初四早上返回人间,涉及到送灶和接灶。
不过现在哪有什么天庭……
“对了,以后灶君年画,最好贴在东方。”颜青空说,“方位贴错了,可能引不来长生气。”
“咦,不是西方?”
颜父微微诧异,他记得在以前,一直是贴在西墙啊。
当然,还有些人是贴在大灶上,或者贴在蓄水池上,表储财丁旺的意思。
还有些人根本不讲究,哪面墙有位置就贴哪面墙。
“改了,现在灶神是位于东方方向,所以要贴在东方。”
颜青空解释一句,谁知道灶神竟然成为五祀之首,打破了民间传说中的格局……
颜父没有多问,打开冰箱看了看,说:“你准备做什么菜?”
“婶婶有说做什么菜吗?”
颜青空走到冰箱前看了看,接着转身走到篮子前蹲下,看了看都有什么蔬菜,就抬头问:“爸,初一有什么讲究,要吃哪些菜?”
“糖水,这个肯定是要的。”颜父想了一下说,“这表示新的一年生活美好,甜蜜如意。”
颜青空点头,就打开柜子翻看起来,看看里面都有什么。
“不过,糖水用‘五福粥’加些糖就行了。”
颜父又说,也四处翻柜看看,“五福粥,是用芋艿、白米、红枣、豆腐、豇豆做……寓意为‘五福’降临……”
“除了糖水呢?”
“小葱拦豆腐,表示做人要清清白白……”
“还有呢?”
“没了,有这两道就行了。”颜父说,“你打算怎么做?”
这时,颜青空看完整个厨房,想了想就笑说:“我也做几道吉祥菜吧,做一道‘春盘’,由芹菜、韭菜、竹笋等组成,寓意为‘勤劳长久’。”
“咦,不错。”颜父点头。
“长年菜,芥菜里加细长的粉丝,寓意为‘绵绵不断,长生不老’。”颜青空笑了一下说,“对了,能吃蛋不?如果能吃,就来道‘银包金,金缠银’,寓意为得金得银……”
所谓银包金,其实就是荷包蛋。
“蛋是荤,暂时还是不要吃了。”颜父摇摇头,接着自己说了几道吉祥菜,就开始忙起来。
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