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第122章(第1页)

夏皎的肚子饿到咕咕噜噜地叫,一想到等会儿要吃晚餐,因此现在也不想再吃零食,小尾巴一样跟着温崇月,主动提出帮忙。她不擅长处理蟹,还能切姜切葱,做一些其他简单的配菜。

炒蟹最好要用大锅大火,家里面的没有饭店那样的大铁锅,用小火炒完还得焖一小会儿,不然堆叠在一块儿不容易熟。蟹体水分多,稍稍加点盐就炒出汤汁来,和蟹黄在一块儿,香喷喷。

温崇月拆了蟹脚上的肉,起油锅,等烧热了,直接打进去三个鸡蛋,蛋白翻成丝丝的形状,蛋黄用铲子切成块儿,倒进去蟹钳蟹脚肉,添米醋姜糖并一点生抽,炒匀后直接出锅。

眼看着夏皎口水要流成长江了,温崇月忍俊不禁,先拿了筷子递过去:“小馋虫,饿狠了?先慢慢吃,我做其他的。”

温老师饭量大,单单是这三个菜完全不行,夏皎夹了一块蟹脚炒蛋,蛋炒得嫩,用来炒蛋的蟹脚肉是温崇月挑出来的,和鸡蛋一块儿吃,蓬松绵密,丰腴柔软。她捧着蛋吃得开心,冷不丁听温崇月问:“上海话里的’蟹脚’什么意思?”

夏皎举手:“和狗腿子差不多。”

温崇月称赞:“真聪明——来,张嘴。”

夏皎看到了温崇月在切番茄,已经做好接受投喂的准备了,但温崇月却俯身,亲了亲她的唇。

甜甜的,有点香,有些舒服。

夏皎睁大眼睛,像是一头倒入了猫咪的蓬松柔软肚皮上。

温崇月说:“奖励一个吻。”

夏皎愣了半晌:“这是对你自己的奖励吧?”

“没错,”温崇月笑得格外道貌岸然,“奖励我将学生带的如此出色。”

夏皎咕哝:“……你只会把人带的很色。”

将学生带的很色的温老师在今日晚餐上仍旧发挥良好,他的强迫症在摘取黄豆芽的时候派上了用场。和夏皎在学校中经常吃到的那种带根黄豆芽不同,温崇月会保证每一根下锅的豆芽都是干干净净去了根、每一粒豆子都是干干净净,水润饱满,和对角剪开的油豆腐一块儿炒,入味,也漂亮。

漂亮的豆芽烧透了,没有丁点儿豆腥气。豆芽最鲜嫩,几粒白糖把这股鲜滋味儿完完整整地吊出来。

一道橄榄菜炒空心菜,听着简单,但夏皎和温崇月还产生了一点分歧。夏皎家吃空心菜是只吃叶子的,顶多加点杆进去点缀,而温崇月则是只吃杆不吃叶子,最终两人勉强达成一致,连菜叶子带杆一块儿炒,混在一起。上海人称呼空心菜为“ong菜”,夏皎只以为是方言,没想到温崇月有耐心,教她一笔一画地写,原来是“翁菜”。温崇月笑着讲了这个读音的来历,最标准的应该是“蕹菜”,上海人说它叫“蓊菜”,又有些人读字只读半边,就成了“翁菜”,上海话里面,“翁”就是“ong”。

夏皎狐疑不决:“这是真的?”

温崇月说:“我什么时候骗过你?”

他总是知道这么多奇奇怪怪的小知识,一个蔬菜名也能讲出许许多多有趣的东西。四川人喜欢讲叠词,什么“你懂个铲铲”“仙人板板”,就连空心菜也叫“藤藤菜”,潮汕人叫它“应菜”,广东和香港地区的人都说这是“通菜”……

粤港中美食不少,名菜也多,譬如橄榄菜,拿芥蓝和橄榄,先用盐腌制,再油火靠,调味,潮州人喜欢拿它配白粥吃。温崇月不会做这个,不过可以直接买,玻璃瓶装的,广东省产地。橄榄菜本身有油,炒菜时候就不必多放油,和空心菜一起炒,香浓入滋味。

更不要说清蒸阳澄湖大闸蟹,入口鲜甜,蟹膏肥美,肉质饱满丰实,配上温崇月简单调制的蘸料,更是回味无穷。

螃蟹性寒,多吃无益,温崇月炖煮了五谷杂粮粥,绵绵软软烂烂,夏皎喝掉了一整碗。

晚餐间无意间聊到工作,温崇月提了一句,他们合作公司原本在经营一款以饭圈用户为目标者的开发app,遗憾的是刚开发没多久就得到了选秀叫停的消息,以至于一些还未成团的选手无法再搞粉丝经济——

说到这里,温崇月问夏皎:“我记得你上辅导班那阵,似乎就已经很流行男团?”

夏皎专心吃空心菜的杆,虽然她们家不怎么吃,但不得不承认,温老师的确具备着化腐朽为神奇的力量。她愣了一下:“什么?嗷,男团呀。”

夏皎说:“比起来男团,我更喜欢美团。”

温崇月说:“可惜小皎皎以后要和美团暂时说再见了。”

夏皎:“……”

事实上,在店里的时候,夏皎和同事仍旧快乐地点着外送。不过一般是奶茶或者咖啡,有时候想要健康点儿,就点果茶,微糖。

花店里的工作相对而言稍微自由,和之前夏皎严格的工作环境不同,这里允许犯错,也不会苛刻到要求变相加班或者工作。如果说非要有什么忧愁的事情,那大概就是郁青真的金钱困扰——

她的男友,至今没有将钱归还给她。

“说是暂时存在一个虚拟货币交易所里面,”郁青真说,“哎,虚拟货币你们应该知道?就是比特币,狗狗币什么的……他给了我一个链接,说他拿那部分钱全买了虚拟货币,现在存在这个账户里面,这几天涨势好,建议我过几天再取出来。”

吸管的孔被珍珠堵住了,夏皎努力吸了两口,仍旧没有吸动。

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