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胖子笑了一下,往拖拉机上装散记的瓜子。
四种口味就是四个蛇皮袋子,带口折叠起来,露出里面装着的瓜子就行。
拿一个茶缸还有一沓油纸,胖子把拖拉机开到电影院前的小广场。
之后每个到这里买瓜子的人,胖子都会介绍,不远处那个四合院里就是他家,那里也卖瓜子。
等到郭嘉把牌匾让人做好,挂在大门楼上,胖子更是直接指着牌子介绍。
“对,就是那个飘香干果铺,那里就是咱家,现炒现卖!”
不光是胖子,郭嘉让柱子、黑子等所有人都为此宣传。
郭嘉给这里取的名字叫“飘香干果铺”而不是“飘香瓜子铺”,想的就是以后还要增加品类。
比如榛子、核桃、花生、松子等等,陆续的郭嘉都会加进去。
经过几个人的宣传,附近的人都知道了有这么一家卖熟瓜子的铺子。
而且那特别好吃的五香瓜子就是这家铺子里卖出的。
接下来,以电影院为中心,向四周辐射几百米远,郭嘉等人都不需要在这个范围内卖瓜子了。
这个范围内的人们都去飘香干果铺直接买瓜子。
郭令公年纪大了,心有余而力不足,家里只有郭解放和郭英两个人再忙。
一边炒瓜子一边再卖货,还要包装瓜子,根本干不过来。
郭嘉就在附近找了几个人来帮忙,给熟瓜子打小包装的,卖货的,各司其职。
郭英总管全局,负责管理这些人。
而炒五香瓜子的大锅和各种调料则被郭嘉挪到厢房的一个房子里。
一个是遇到阴天下雨,不会被淋到,更主要的,郭嘉是不想让人们看到五香瓜子的制作过程。
和制作月饼不同,卖瓜子是个全年可做的生意,郭嘉当然要捂住配方,增强竞争力。
原味瓜子,还有咸味和甜味瓜子都在院子里炒,前来购买瓜子的顾客都能够见到。
唯独五香瓜子的制作过程是藏起来的,郭嘉让大爷去屋里炒。
包括雇来的员工,郭嘉明确规定任何人不得进入。
胖子等人郭嘉信得过,但是后雇来的员工可不放心。
如果被有心人利用,自己五香瓜子的配方很快就会被偷走。
就连制作五香瓜子所用的调料,郭嘉都不敢在一个地方买全。
通常都是让胖子在县城里的供销社买几样,郭嘉再去其他地方买几样。
虽然五香瓜子的制作方法一定会被其他人模仿出来,但是越晚,郭嘉就会赚的越多。
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