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第106章 双肝补血汤（第2页）

当时祖孙俩因为羊病的事急得火急火燎，怎么都找不出好办法，最后还是卫诚和羊出去一天一夜，回来才找到解决的法子，把羊关起来天天投喂那种草，直到羊病好了，两人才算渡过那次危机。

他那时候因为生病不能做什么，就帮卫诚去外面扒草皮找治羊的草，因此对那种草很熟，现在想起来还记忆犹新。

“实际上就是一种野草，北边应该都有，草原上能长，咱们这里也能长，他们想找到应该不难。”

老爷子的话安慰到乐喜，她忍不住点点头，隐隐悬着的心往下放了放。

看到老爷子的茶水快喝没了，乐喜转身去厨房重新烧了水，给老爷子续上一壶茶，回头又将厨房里的东西拾掇一遍，为待会儿煲汤工作做准备。

至于晚饭，等她煲完汤，如果卫诚还没回来，她就自己先做着试试。

老爷子的茶才泡上没多久，跑腿去买菜的小子风风火火地回来，将一篮子新鲜蔬菜和肉蛋递到乐喜面前，眼巴巴看着她。

乐喜检查过后满意点头，挥挥手将人打发走了，一点没提剩下多少钱的事儿。

不用问，看跑腿小子在她点头后一脸赚大了的表情，肯定剩下的比那点跑腿费多，但这是人家自己争取来的，乐喜倒不至于那么没品，再反口给他要回来。

将人打发走，乐喜让老爷子继续喝茶看报，她进厨房煲汤去。

双肝补血汤，听名字就知道要有肝儿。

乐喜准备的是猪肝和鸭肝，这两样东西处理不好有点腥，她小心将它们从荷叶包里拿出来，放进面盆洗了好几遍，洗干净后切片备用。

切的过程中腥味扑鼻，手上也跟染了血似的，差点令乐喜半道放弃，最后想想不能浪费食材，想想卫诚被喂胖后的颜值和身材，她瞬间有了动力，咬牙将其一刀一刀切成片码到盘子上，放到一旁备用。

切完，乐喜终于忍不住松口气，赶忙跑出去凑到水井旁冲手。

因为太腥了，她不想在厨房里洗，再将其他盆啊啥的染上这种味道。

老爷子当时看到她满手暗红地跑出来，老人家差点被吓一跳，直起身赶忙问：“怎么了这是？！”

乐喜尴尬一笑，都不好意思说，最终只能道：“切猪肝切的，手上没伤，都是碎肝渣，还有肝儿里流出的残血。”

老爷子听了松口气，缓缓坐回去哈哈大笑着调侃，说看这样子那肝儿应该挺新鲜，今晚有口福了。

乐喜脸红，如果让卫诚来，他肯定不会搞成她这样子，但谁让她是厨房小白，能煲个汤就不错了，还讲究什么刀工啊。

不好和老爷子多说自己那手渣厨艺，乐喜洗完手又连忙跑进厨房，继续她的煲汤工程下一步。

肝儿切好了，下一步轮到菠菜。

菠菜水灵灵的好处理，洗一下切段就好了，乐喜做着这些的时候十分轻松，顺手将大枣和黑木耳也洗了洗，选出其中最大颗的枣子装碟送到外面的老爷子手边。

“爷爷尝尝枣子，晚饭可能还要一会儿。”

老爷子摆手，“没事，晚点做正好，到时阿诚回来能一起吃。”

老一辈都讲究个一家团圆，老爷子也是这样，早中饭他不强求，但晚饭一家人能一起吃还是想尽量一起吃，不然这个家还算是家么。

卫诚和乐喜对此都没什么意见，如果没有其他情况，晚饭绝对是要一块吃的。

老人家就这么点要求，他们当小辈的若是还不满足，那成什么了。

给老爷子送完枣，乐喜回到厨房找出砂锅清洗干净，点起煤炉将锅放上，然后把两种肝儿和大枣、黑木耳一起倒进去，加点水开始小火慢炖。

汪红英当初教她的时候叮嘱过，这个慢炖的时间大概需要半个小时左右，如果给年轻人吃可以减少点时间，但若是给老年人吃，那稍稍炖久炖烂一点也行。

考虑到卫诚并不在意吃的食物是硬脆还是软烂，乐喜便打算炖久一点，照顾一下老爷子的牙口。

趁着这段时间，她准备将晚饭用到的菜摘洗干净，到时看卫诚回没回来再做打算。

她让跑腿小子买的是南瓜、芹菜和大肉等等，没要求小葱，但是那小子机灵，悄悄加了把小葱，不知道是买的还是让人家摊主送的添头。

乐喜晚饭想做的主食是南瓜粥，家里有大米，她先将南瓜洗干净切成丑兮兮的小块，再将大米淘洗过三遍放入锅中，剩下就等卫诚回来再继续。

另外芹菜也被她一起处理，叶子可以过水凉拌，这题她会！

芹菜杆则需要切段，和切成丝的大肉一起炒，乐喜担心炒坏，都只是将食材初步处理好，一一码到盘子上备用。

另外家里还剩下的有皮蛋咸鸭蛋，通通切块淋上酱汁调成盘，又是一道菜出来了。

做完这些准备工作，卫诚还是不见人影，乐喜等了一会儿，最终决定自己来吧，估计他今晚真的要忙到很晚才能回，到时人肯定很累了，不能还要劳累他做饭不是。

乐喜于是先把调好的芹菜叶和皮咸蛋端出去摆上桌，然后回厨房深吸一口气，开始热锅炒菜，顺便小心翼翼加调料，争取不要太翻车，否则等下吃的时候她在老爷子那儿岂不是会很没面子。