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第36部分（第3页）

张仪接过秤，将肉往上一放，打起一秤，果是三斤三两。张仪略怔一下，指着鹿肉笑道：“别是伙计事先秤好了，挂在这里唬人！”

胖伙计显然恼火了，眼珠儿一瞪，大声说道：“客官看好！”将这块鹿肉摆于案上，随手举刀剁成两段，两手分别拿起一块，各掂几掂，将左手中的扔到案上，“这是一斤八两八钱，余下这块，小的就不说了！”

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张仪哪里肯信，当下过秤一看，果是一斤八两八钱，大是惊奇，朝胖伙计连连揖道：“神功，神功，在下服了！”

胖伙计不无得意地望着张仪：“不是吹的，若无这个本事，哪敢来公孙肉林混饭吃！”指着钩上的条条鲜肉，“全是刚宰杀的鲜肉，客官随便挑，看上哪一条，只管说来。小人只过手，不过秤，若是短去客官半两，小人分文不收！”

张仪不是来买肉的，正不知说什么才好，男仆拦住话头，斜去胖伙计一眼：“你瞎吹什么，见了账爷，还不进礼？”

胖伙计听说眼前就是账爷，大是尴尬，连连鞠躬：“小人不知账爷大驾光临，失礼了，失礼了！”

张仪亦还一礼，从旁边一个缺口处踱入铺内，拿过案上的刀具，望着伙计道：“你让在下长见识了！来来来，在下今日拜师求艺，你不可耍滑，就教在下剁肉过秤如何？”

胖伙计更是尴尬，搓着双手连退数步：“这这这——这如何能成？账爷是金贵之人，小——小人如何敢教账爷？”

张仪正自坚持，早有人报知荆生，荆生急急走出，朝张仪揖道：“在下不知张子光临，失迎，失迎！”

张仪回揖一礼，朗声说道：“公孙肉林账房张仪见过掌柜！”

荆生见张仪这般说话，知他已是痊愈，呵呵笑出几声，将他细细端详一番，点头道：“嗯，观张子气色，伤势似是好了！”

张仪笑道：“这些日来，顿顿吃肉，无所事事，纵使一具骷髅，也养出精气神了！”

众人皆笑起来。荆生伸手礼让道：“张子，请里厢说话！”

张仪随荆生走进铺后，但见房舍相连，廊柱交错，似有无数进院落。荆生领他连进几个门槛，转入其中一进，回身笑道：“张子，账房到了！”

几案上席坐一老一少两个模样斯文的人，正在那儿理账，见他们进来，赶忙叩迎。荆生指着张仪：“这是新来的账爷，从明日始，你二人皆听新账爷的，不可怠慢！”

二人应声“喏”，朝张仪叩道：“谨听账爷吩咐！”

张仪朝二人微微一笑，点了下头，算是应下了。荆生陪他将整个院子参观一遍，回身揖道：“张子伤势初愈，就不多劳了。待明日晨起，张子歇足精神，再来熟悉账务，其他诸事，容后再说！”

张仪辞别荆生，走出铺子，却不急着回去，要仆从陪他随便走走。及至天黑，张仪已将叶城的所有街道尽皆造访一遍，甚至连四方城门也未漏掉。

翌日晨起，张仪早早起床，换过一套干净的衣物，兴致盎然地赶至肉铺。荆生不在。张仪走进账房，两个账房早已候着，见过礼，服侍他坐下，搬出一堆账册，一叠儿摞在几前。

看到高高的账册，张仪眉头紧皱，轻叹一声，指着账册道：“说吧，一本一本来！”

老账房打开账册，一册接一册地向他禀报，宗宗细账，讲得一丝不漏，听得张仪头皮发涨，连打哈欠。老账房看出张仪累了，放下账册，叩道：“账爷，已是午时，我们后晌再禀如何？”

张仪连连点头：“好好好，午时既至，咱们就该弄点吃的！”

老账房凑前一步：“账爷，您首日上任，当是大喜。如蒙不弃，我二人就请账爷小酌一杯，一来为账爷贺喜，二来也求账爷日后护佑！”

听到喝酒，张仪豪情勃发，应声笑道：“什么护不护佑的，喝酒就是喝酒！这样吧，你们既叫在下账爷，就由在下请客！只是在下初来乍到，何处酒好菜好，在下一概不知，你们点个地方，咱们这就前去，喝个痛快！”

二人互望一眼，点头道：“谢账爷了。若论酒好菜好，叶城里只有一处地方，就是东街的仙人醉！”

“嗯，”张仪乐道，“‘仙人醉’，这名儿不错，就是此处了！”

三人出得店门，说说笑笑，不一时就已走到东街。因是近午，仙人醉里食客并不多，到处都是空位。三人走到楼上，寻个僻静的席位坐下，小二跑上来，望着张仪嘻嘻笑道：“这位爷，您可是肉铺里新来的账爷？小的听说你了！”

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张仪扫一眼两个账房，知他们是常客，小二准是猜出来的，也不点破，呵呵一笑：“嗬，你小子挺能耐的！”

“当然，”小二凑前一步，小声禀道，“不瞒账爷，在这城里，莫说是账爷您，即使从城门楼上飞进来一只蜻蜓，小的也一准儿知道它落向谁家。”眼睛望向两位账房，“两位爷，小的