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第437章（第1页）

“辛苦你啦，送我到服装店吧，我妈一个人忙不过来。”

“不辛苦。”沈之初伸出手摸了一下周君怡的脸颊，算是回应。

自签合同以后，沈之初一点没

闲着，招了很多新人，专门安排他们做培训，为酒楼的开业做准备。

这些人分为两部分，一拨专门做大厅，就是普通服务员，另外一些全部交到周君怡手里，她负责教授做菜这部分。

陆启明的动作很快，一个星期过去，酒楼装修已经到一半，厨房已经基本完工，就剩下外面饭厅的还没布置好。

酒楼主要分为三层，有两个大厅，十个单间雅座可以同时接纳400来名顾客。

1楼主要面向大众经营的都是一些普通菜品，诸如包子饺子这一类。

2楼很大，可以接待婚宴或者大活动订单，价钱稍贵一些。

3楼是最高档的饭菜，设有单间雅座，有海鲜供应。

趁着还没开业，也没开学，周君怡有很多空闲的时间，便先带着一部分厨师去酒楼的厨房，一方面熟悉厨房，一方面教他们菜品。

厨房也是她精心设计过的，一切按照最新的，最便捷的方式设计，这样既方便上菜传菜，让厨房井井有条。

“大家先坐一下，我去拿些东西。”周君怡安排大家落座，便暂时离开。

剩下的人纷纷开始窃窃私语，讨论着年轻的老板。

“这么年轻

看着年纪不大啊，经营这么大个酒楼，能干多久啊？”厨师年长，是个老手艺人，见过的人多了，便对周君怡起了怀疑。

“这我可不知道。”一个年轻人撇着嘴巴摇头。

这个姑娘看着跟他年纪一样大，甚至还小一些，居然已经做了老板。

“管他呢，先做着看，不行咱再换呗。”另一个干瘦的小伙子悄声对他们说道。

“我看行。”厨师点头，肯定了年轻小伙的话。

拿着合同的周君怡一进来，现场立马安静。

“大家聊什么呢？来，你发下去，一人一份。”

“都认识字吧，这个是保密合同，我叫你们来的原因，就是要教你们做菜，但是这些全都是我们酒楼的秘密配方，为了防止你们泄密，必须要签字保密。”周君怡递给离自己最近的员工，叫他分发下去。

“我们会做菜，为什么非得学你那个？”一个看着胖胖的厨师开口。

“相信招人的时候已经跟你们说过了，这是我们酒楼的特色。”周君怡耐心解释。

在这之前，她也没想到，沈之初还找了一些干过的厨师。