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我卖葡萄酒的时候查过一些关于葡萄酒销售方面的资料,其中下面这个故事对我以后的营销策划生涯起了很大的帮助——
美国加州理工学院经济学教授安东尼奥&;#8226;兰热尔与同事们进行的一项研究显示,消费者普遍感觉价格越高的同类商品质量越好,人们购买高价葡萄酒的愉悦感远远大于购买低价品,而且这与葡萄酒的质量口味无关。
兰热尔教授请20位测试者品尝葡萄样酒的同时,对其大脑活动进行磁共振成像检查,此前受访者被告知他们品尝的是五种不同价位的赤霞珠,实际上只有三种价格不同,其中两种重复两次提供给测试者。
研究人员告诉测试者实际标价90美元的葡萄酒价格为10美元,另一种实际定价5美元的葡萄酒价格为45美元。结果发现,测试者在品尝高价葡萄酒时大脑显示更多的兴奋、愉悦感(即使是两种实际完全一样的葡萄酒)。换句话说,葡萄酒价格影响了消费者的实际满意度。后来研究人员又进行了一组测试,这次测试者在不知道酒价差异的情况下品尝,结果实际标价5美元的葡萄酒被认为质量最好
研究人员芭芭&;#8226;斋浦尔说:“长期以来,我们一直认为通过促销能够影响人们的感知,现在发现大脑本身对价格非常敏感。销售人员也许应该重新考虑打折促销的方式了。”经过此项研究,专家们还建议葡萄酒销售人员通过宣传专家评级、业内人员评论、葡萄酒原产地、商店、品牌等信息来影响消费者的感官。
我有个朋友在大学周围开了一家眼镜店,为了跟周围的老牌子竞争,他将配一副眼镜的价格下调到30元一幅。他以为,这下就会门庭若市,但结果,来看的顾客确实不少,但大多询问了半天,就是不买。他跟我抱怨说:“这么低的价格,消费者就是不识货,现在的生意真是不好做。”
我跟他说:“你的价格定的有问题,在消费者的眼里,你这30元钱的眼镜,质量能好到哪里去?再说,即使卖出去了,又能赚多少钱?我建议你提价!”
朋友感觉我说的有理,就问我:“提到多少合适?和周围的眼镜店一样么?”
“一样的话你同样没竞争优势,我建议你在后面加个0,卖300一副,形成强烈的反差和对比,彻底摧毁顾客心中原来的看法,觉得你这才是专业的好东西,而周围其他家的都是不专业的,小作坊的。当然,这样你可能要换个店址,因为你这个地方卖30已经被这里的大学生熟知,突然提到300也让人觉得有问题。”
朋友听了我的建议,最后在另外一所大学附近开了个店,配一副同样的产品,周围店里只要50,但是他价格标300,远高于周围的其他店,虽然因为学生群体一般舍不得配置这么贵的眼睛,但是还是有相当多的相信“一分钱一分货”的顾客前去光顾,销售情况比周围的店都好得多,更不用说他每副眼睛的价格是其他店的几倍,卖一副的利润抵别人卖十多副的。
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第十章 “抽奖”中的钱财之道
大三“十一”期间到一个朋友的学校去玩,在他们学校附近逛街的时候,看到了一个火爆的场面,就是在搞抽奖,去看了一下,一张桌子上放了一个抽奖箱,奖券有汤盆、汤勺、洗发水3种。抽奖免费,抽到汤盆、汤勺等奖品都免费赠送,如果抽到洗发水,就需要花15元购买。
因为抽奖是免费的,参与的人都比较多,我看了10分钟,其中13个抽到汤盆或汤勺的,6个抽到洗发水的。后来我到当地的批发市场看了下,他们抽奖用的洗发水批发6元,汤勺批发元,汤盆批发元。
于是我研究了下这个项目,这个项目主要是利用人爱贪小便宜的心理,因为免费的东西人人都想要,还有人们普遍认为就是一般买瓶洗发水也要十多元,就算不幸抽中洗发水也不会亏多少,而且也看到那么多人免费抽走了汤勺或汤盆,自己也就忍不住想上去试下手气。只要控制好抽中洗发水的几率,那么搞这个活动的人就有利润可赚,抽中洗发水的几率低了,利润小还可能赔钱;高了,来抽奖的人就会少,所以这个项目的关键在几率的控制上。
我回学校后复制了这个项目,我批发了雨伞(批发6元)、筷子(批发元)、汤勺(批发元)、汤盆(批发元)4样商品,然后中奖率分别控制在雨伞40%,筷子25%,汤勺25%,汤盆10%,每次抽奖箱里投入300奖券,抽中雨伞拿10元购买,抽中其他的免费拿走。如果全部抽完的话相当盈利:120*4…150*…30*=370元,按这个概率算自己怎么都不会赔,而在抽奖人眼里,雨伞本来就是10元的东西,所以积极性应该比较高。
我为防万一事先还找了几个同学当马甲,把抽奖箱摆在菜市场附近,不出所料的很多人响应,一天下来补放了3次奖券,回寝室一算账盈利了900多,请几个马甲出去吃顿饭花了100多元(他们就开始合作耽误了几分钟)。
后来我又把这个项目传给在家的妹妹操作,她在农村人赶集的集市操作,效果更好,差不多每天都有千把块钱的收入。
后来我又优化了这个项目,就是在超市出口处做这个项目,不同的是弄了2个抽奖箱,一个箱子里的奖券是雨伞、筷子、汤勺、汤盆,另一个箱子里的奖券是红酒、垃圾袋、保鲜膜,凭超市小票就可以参与第一个箱子的抽奖,而在超市购物满39元才可以参与第二个箱子的抽奖,人们都还以为是超市的活动,参与就更是积极。当然,我的利润也就更大。
另外这个项目还可以改成其他形式,比如把抽奖改成转盘(为防止作弊,必须转3圈以上);也可以改成2元抽一次奖,100%中奖,而奖品给人的感觉就是最低的奖品也是2元才可以买到的,而事实是进价只要几毛,这样的方法处理2元店类的小商品应该也不错。或者改为购物满多少元可以参与,这样哪怕抽奖赔钱,只要带动要促销的商品,最终你还是赚的更多。
王梓后来推销他们公司的化妆品就也用过这招,购化妆品满69元者可以免费参与一次抽奖游戏,抽中什么拿走什么,大部分奖品是一些化妆品的试用装,有少量可以抽中“价值39元的洗面奶”,“价值128元的套装”……极大的带动了现场销售的气氛,而事实是那些试用装本身就是买产品要赠送的,赠送的那点产品相对可以获得的丰厚利润,根本就是九牛一毛。
去年春节的时候抽奖项目又被本人进一步拓展了,同样是抽奖销售,内容如下,产品价格定的和其他商家一样,不一样的就是销售模式,比如2元参与一次抽奖,100%中奖?
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