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第209章 沼泽 流沙 非牛顿流体(第2页)

小婵给秦风梳洗好之后两个人在那里吃饭。

秦风吃了一口包子,喝了一口豆腐脑,感叹的一声说道:“这小包子很好吃,只是和豆腐脑儿相配,总是差一点儿什么。”

小婵轻启朱口咬了一口包子:“我吃着挺好啊。长歌,我做的豆腐脑不好吃,还是我捏的包子不好吃?还是这肉煮的火候不够?”

小婵闪着灵动的大眼睛,盯着秦风询问缘由。

“都不是,你做的很好。”

得到了秦风的肯定,小婵美丽的大眼睛高兴地迷成了一条缝,这些饭菜都是她亲自准备的,得到秦风的肯定她心中高兴。

昨天晚上秦风去大食堂吃饭的时候,小婵看到秦风皱眉就知道那种大锅饭根本不符合他的胃口。

所以小婵一大早就起来了。磨豆浆,做豆腐脑儿。发面、包包子、炖肉,用了将近一个时辰才把这些饭做好。

秦风刚才说感觉差点什么,还让她心中惴惴不安,她还想着莫非自己长时间不下厨,厨艺有了退步?

秦风显然明白他的意思,于是解释道:“我是说呀,这喝豆腐脑要是不吃油条,总是感觉没有灵魂。”

油条?小婵一下子来了兴趣。

“长歌,什么是油条啊?是不是很好吃很好吃的东西?以前我怎么没有听你说过呀?”

“当然了,那时候没有油。用猪油炸出来的油条不好吃。现在有了菜籽油了。这油条嘛,当然就提上了日程。

我和你说,用菜籽油炸出来油条香脆可口。黄橙橙的非常好吃。”

“可是用油炸东西是不是很费油啊?……”随后没有等秦风回答小婵连忙说道:“咱们家不缺钱,也不差这点油。”

秦风点了点头,摸了摸小婵的脑袋:“你的格局非常的好。人生在世嘛,要对自己好一点儿。吃好喝好玩儿好。那就是对自己人生的最好的报答。”

“嗯嗯嗯。”小婵一边吃着饭一边点了头。

“那个……长歌,油条怎么做呀?简单吗?”

“你不是会蒸包子吗?你和面的时候和的比包子面要软一些,然后你就发面。

发好面之后要用油和面,油不要太多,一点点油就可以了,然后把油刷在案板上,把面弄成长条儿。

然后用刀切成两指宽、一寸长、半指厚,弄好之后在上面刷上油。把两个摞在一起,用手这么一抻,抻到一尺长。

在抻面的时候旋转半圈,让两股面紧紧抱在一起,然后放在烧开的油锅里面,把它炸熟就行。”

“那是不是太细了?”小婵一边吃饭一边用手比划着。

她感觉这么一点点面团把它抻成一尺长,那也太细了,和个什么棍儿似的。

“不懂了吧,咱的面是发开的,放在蒸笼里面能膨胀,。放在油里它也会膨胀。

别小看这个小面条,在油里面打一个滚,能膨胀到鹅蛋那么粗。”

“变化那么大吗?就和你……”小婵笑嘻嘻的看着秦风。

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