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第46部分(第3页)

'验证' 临床治疗33例,疗效理想。

10 .胡萝卜缨解砒毒

'方剂' 胡萝卜缨。

'制用法' 开水浸泡,尽员饮服。

'功效' 胡萝卜缨味辛、甘、性温,解毒利尿。用于治疗砒霜中毒。

'验证' 据《医学衷中参西录》记载:一褚姓,大妻反目,其妻怒吞砒石,其夫出门赌博未归。夜间砒毒发作,心中热渴异常,遂尽饮锅泡干胡萝卜缨之水,热渴顿止。迨其夫归,犹未知也。隔旬日,其夫之妹亦吞砒石,其夫急往视之。其妻曰:将干胡萝卜缨携去一筐,开水浸透,多饮其水,必愈。夫问何之以知之?其妻始言前事。其夫果用此方将其妹治愈。

11 .茄萝卜矾解砒霜毒

'方剂' 老茄子5个,萝卜24克,枯矾末9克,白矾24克,鸡蛋7个。

'制用法' 先把萝卜洗净吃光,再将枯矾用冷水送服,顷时必呕吐不止。待呕吐后,停2小时,再用白矾24克研末和鸡蛋清搅匀,分7次服下,约3小时服完。此时患者心中发热,再用茄子5个,以新汲凉水5公斤,上锅熬煮,待水凉透时,给患者频频饮之,直至心里不热为止。

'功效' 清热解毒。用治砒霜中毒。

'验证' 据《辽宁医学》1960年第2期颜承魁介绍,以本方曾治愈2例。服药期间严忌辛辣及热食,愈后10日内忌热饭,1月内忌食辛辣之物。犯者病发必死。12 .饮生绿豆浆解农药中毒

'方剂' 绿豆。

'制用法' 绿豆洗净,浸泡,用小磨加水碾制成绿豆浆汁。灌服,每次120…500克,连服数次。

'功效' 清热解毒,利尿消肿。用治逐药中毒。

'验证' 据《浙江中医》 1965年7期介绍:1957年三房村余甘,因喷洒农药“一0五九”中毒,头昏呕吐,发热目赤,口流痰涎,不省人事。朱法村朱某,亦因喷洒农药中毒,头昏呕吐,发热。均以生绿豆浆灌服而愈。

13 .蕹菜解多种食物中毒

'方剂' 蕹菜(别名空心菜、瓮菜、藤藤菜)。

'制用法' 将蕹菜洗净,捣烂取汁。大量灌服。

'功效' 清热,凉血,解毒,利尿。

'验证' 屡用效佳。

第九篇长寿滋补秘方

一、滋阴补阳方

1 .竹荪银耳汤滋阴养肾

'方剂' 干竹荪(以白色者为佳)10克,银耳5克,冰糖20克。

'制用法' 用冷水将竹荪、银耳分开泡发,摘脚去泥洗净。将竹荪切成长段,混合银耳用开水氽洗。将冰糖置锅中用水溶化,撇去浮沫,倾人竹荪、银耳煮熟,装碗即成,汤汁清亮。食之。

2 .双耳汤补肾润肺

'方剂' 白木耳、黑木耳各10 克,冰糖30克。

'制用法' 将两种木耳用温水泡发,摘去杂质,洗净,放人碗内,再放人冰糖,加水适量,置于蒸锅中,盖上碗盖,蒸l小时即成。

'功效' 滋润补肾,润肺止咳。

3 .清蒸甲鱼补虚壮阳

'方剂' 甲鱼、母鸡、瘦猪肉、海米、葱、姜、盐、味精、料酒、胡椒面各适量。

'制用法' 将宰杀、收拾好的小母鸡、瘦猪肉放一铝锅内,加人清水(水要没过原料1…2倍),用大火烧开,撇去浮沫,改用小火闷煮2…3小时即可。把甲鱼背壳朝下放在菜板上,待甲鱼头自动伸出时,用刀迅速割下,立即将鱼头腔朝下,控去污血。坐锅上火,倒入清水烧开,将甲鱼放在漏勺里,下人开水锅内略烫,待用指甲刮甲鱼裙边的黑膜即下时,将甲鱼捞在凉水盆中。再用小刀轻轻刮去背部、腹部的黑膜、白膜,然后用小刀自头腔处下刀,沿着背壳边沿割开,自头腔出口处将壳撬下,挖去内脏(在腹腔中部)和挂附在内壳壁上的蛋黄不要,剁下甲鱼爪尖洗净,再改切成块。锅上火,倒人清水,放人葱段、姜片、料酒、胡椒面,下鱼块,待锅开后撇去浮沫,略煮后捞在凉水盆内,洗净附在甲鱼块上的污血,放人大碗里。将煮好的母鸡和猪肉的汤撇去浮沫,倒人大碗里,将母鸡、瘦猪肉取出,切成大块,码在甲鱼上,放人精盐、味梢、料酒、胡椒面、葱、姜、海米,加盖(如没盖,可用纸将碗口封好),上屉蒸2小时即成。食之。

'功效' 补虚劳、壮阳气。用治肺虚气喘、阳痿、遗精。

4 .甲鱼骨髓汤治肾虚

'方剂' 甲鱼1只,猪脊髓150克,姜、葱、胡椒面、味精适量。

'制用法' 将甲鱼切去头,去甲和内脏及爪,将猪脊髓同甲鱼放人锅内,加姜、葱、胡椒面,添加适量清水,先以旺火煮沸,再用小火煮至肉烂为止,吃时上味精即成。吃肉饮汤。

'功效' 滋阴补肾。治肾阴虚。

5 .酥油茶增食欲强体质

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