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衙役等得不耐烦,进了铺子里找人,刚刚好瞧见唐大海过来,忙招呼道。“这回儿有好事儿……”衙役轻声说着。
唐大海倒是不喜欢衙门这地方,不管好事坏事儿,都不希望找到自家。
“县太爷听说了你家铺子,菜色、味道、菜式都是上佳,而价格却很是平民,听说你家还缺个铺子,特意命人去打了这么个匾额。唐大海,还不过来揭开,领了县太爷的这份心意……”年长的衙役大声说着,惹得众人议论纷纷。
唐家家常菜。五个字,倒是很是贴切。
“这家什么来头,能让县太爷给人送匾额……这京师里有人?怎的,县太爷巴巴地还给人送匾额来?”
“哪能呢,听说就是乡下的,喏,就是小河村的,世代的平民,可能连京师都没去过呢。不过这衙役说的倒是对的,这同样是红烧肉,这味道比别家好了多了去了,连听雨阁都比不上……”
“不会是你吹的吧,真有这么好吃?我倒是不信了,这么个小地方,还能有好吃的?”
“嘿,你这人这么说话的!我又不是这家铺子的人,又没让你去吃,他家的红烧肉还是限量的,先到先得,我还巴不得你别去吃呢,我自个儿还排不到队呢……”
意外的,自此,唐家家常菜,一时风靡。
这每日刚刚开门,就有来买的,好多还是自家带了碗来的,多是小厮的打扮。
唐大海忙让人将匾额给挂上了,朝着县衙的方向磕了三个头。回头,请了几个衙役的进了后院,吃点儿东西。
“那日,倒是没这口福,今儿个,咱今儿个可得吃撑了回去……”唐大海拿着酒壶要给几个衙役斟酒,被拦着了。“改天,改天,今儿个还有公事儿呢……”
唐大海也没坚持,只让几人有空就来坐坐。吃饱喝足,一片赞扬声儿,唐大海给取了十两银子给年长的衙役,让他分分。
只是,只取走了五两。
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第 145 章 蒸蒸日上
如今,借着县太爷赐下的匾额,铺子两三日的生意都能抵得上往常半个月的。这都已经五六日了,还是如此火爆。
倒像是迷上了唐家铺子里的菜食,日日不乏外带的。而且还都是光是要菜的,不要米饭的……那些个大肠,酸菜,倒也是受欢迎的很。
唐家老宅子最近也忙得脚不沾地,光是洗大肠,一日就得洗上好几副。倒是惊喜坏了两妯娌。
这外带的多了,光是铺子里的那些菜远远不够,惹得铺子里的那些常客,怨声载道。因着他们差不多都是固定的点儿来的,这外带的,多是小厮,空闲的很,这一出锅,就闻着鼻子来了。
那些常客,等忙完了手里的活,想来唐家铺子美美地吃上一顿,往往被告知,没菜了!这已经不是抑郁了!
有时候,光是过了午时初,就不得不下了门板歇了。
唐家如今的鸡舍鸭棚已是扩大了好几倍,每年都有好多肉鸭肉鸡要卖出去。平日里,请了村子里的唐姓人家打扫着,原先李大娘婆媳俩,如今也各有了更好的差事。李大娘,则是在家养老,不过往日里,也是多多地带在唐家宅子里。
“还是你这地儿好,我每日待在这儿就不想挪了,又有茶水喝,又有点心吃的……”
方氏笑道,“如今这点心啥的,不都是你们自个儿带来了,咱家被这么一折腾,可都快吃不上饭了,算你们识趣。都自带了干粮来……”
老姐妹几个,平日里说笑。倒也没啥顾忌。
日常待在唐家宅子里,也只是因为方氏年长,这几年倒也不似以前腿脚便利了,其他几人生怕方氏一来一回有个好歹,一有空也都来坐坐。不过。如今,家里日子都好过了,也不用她们几个日日操劳,倒也空得很。
吕氏挑了唐二婶的大儿媳,唐大柱他媳妇,跟着吕氏学几道新菜。
夏竹思忖了几日,也没啥能赚钱的,倒不入趁着县太爷送了匾额来的机会。多加几道新菜,不时地推出,倒也能留得住客,比开新铺子还赚钱。
吕氏思量着,唐大柱本就不时学厨的,只不过就那么几道来,日日做来,倒也得心应手。这滋味也越来越地道了。虽说再请个人多了份工钱,不过,吕氏生怕让唐大柱再多学几个菜。会弄混了。
遂,又多请了唐大柱他媳妇儿,一道跟着再学三四个菜。
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