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第二十五章 手工面条(第2页)

弹幕瞬间被“”刷屏,特别是老粉们,他们守着主播看了这么几顿饭,早就馋得发慌了。现在主播粉丝破了1000人,直播间才LV1,距离粉丝破万才能开感官共享的LV10还得有些时日,还是抽奖来得实在!

又和粉丝们聊了会儿天,见十分钟已经到了,方晴暖就把话题拉回她的面上:“来看看我的宝贝面团醒得怎么样了吧。”

碗中的面团比刚才大了一圈,摸起来手感有些软,她撒了一把面粉,又开始用力揉了起来:“讲究的话,要做到‘三揉三醒’,也就是说这么揉完再盖盖子等10分钟,如此这般来三次。但是今天时间比较赶,招财和主播都饿得饥肠辘辘了。”

“我就简化一下,这次多揉一会儿,然后咱们就直接进入下一步了。”方晴暖在案板上撒上一层面粉,把面团放在上面,“撒面粉是为了防粘,用手轻轻从内往外按压面团,期间如果觉得粘手也可以在上层撒点面粉。”

她两只手慢慢地往两边推按面团,把它从一个球状推成了厚厚的饼状,再推,变薄了起来。

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“接下来,我需要借助一个特殊的道具。”方晴暖从案板旁拿出一根被打磨得光滑的仿真木棍,展示给粉丝们看。

【哟哟哟yoyo:棍子??】

【路人甲三号机:主播要用木棍打面饼吗?】

【IOIO:一根不趁手,应该做两根双手一起打。】

【爱哭的小毛球:猜不到O。O】

【[管理员]喷子111:。。。】

【氢氦锂铍硼:我知道!是要用这个的圆头,把大面饼分成一个个小圆饼!】

“这个东西,叫做擀面杖,是古华国制作面食时候常用的一种工具。”方晴暖把擀面杖放在面饼上,双手用力一推,它就前后滚动起来,“用手推总是不太均匀,用它就轻松很多。接下来注意了啊,我们把面饼卷在擀面杖上,然后像我这样前推后拉,继续把它擀大。”

方晴暖的胳膊看着细瘦,在揉面擀面时候却都用了巧劲儿,因此现在还完全没有感到疲惫。她在保证滚动的情况下,用力把裹上面饼的擀面杖推出去,又轻轻拉回来,一来一回间,面饼变得又大又薄,让一众还没搞清楚状况的粉丝拍手佩服。

【KF大王:这个,难道就是传说中的Kungfu?】

【眼神不大好:主播真不是健身区派来的卧底?】

【李啸天是条狗:我倒是觉得主播像是考古区的,古华国这么神秘的文化她都懂。】

【莉莉丝de白白:什么啊就5000多观众了,这个主播纯粹在哗众取宠吧。】

【莉莉丝de叭叭:面粉料理当然是看我们家莉莉丝的了,她现在正在隔壁做准备,一会儿要制作烤面粉,欢迎大家跳台观看。】

【爱哭的小毛球:广告党???管理员快拉黑!】

【[管理员]喷子111:OK。莉莉丝是哪个?没听说过。】

“那个,虽然不认识这位莉莉丝,但是建议她的粉丝们劝一下,面粉遇到明火,会爆炸的。”方晴暖好言相劝。

果不其然,换来了更多莉莉丝粉丝的攻击。

她这是红了吗?怎么还会被别的美食主播派黑粉刷屏了?

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