多多读书

手机浏览器扫描二维码访问

第34章 堪比肉香的烧粘饽饽（第2页）

“这个啊，要明天才能吃呢，今天晚上咱们这些蒸肉都吃不了。”陈铁柱说道。

豆豆略微有些失望，不过也没关系，还有蒸肉不是。

蒸肉端进屋，陈铁柱也把灶坑里烧着的粘饽饽给拿了出来，很是仔细的把上边的灰给擦掉。

烧完的粘饽饽有着很多的裂缝，外边的粘面已经被烧出了一层厚厚的嘎嘎。

陈铁柱可谓是爱不释手啊，越看越稀罕。

“爸爸，好吃吗？”

看到他这个样子，豆豆也很好奇了。

“等着啊，咱们先尝一口。”

陈铁柱说着，就用筷子沿着裂缝的位置，插开一个粘饽饽。

里边的红豆馅显露出来，冒出缕缕热气。

夹起一小块粘饽饽，仔细的吹了吹，这才送到了闺女的嘴边。

豆豆亮出小牙牙，试探性的咬了一口。有些硬，得晃着脑袋咬。

脆的口感、糊香的味道、红小豆的甜，混合在一起之后，豆豆就张大小嘴，把剩下的都给咬到嘴里。

陈铁柱也迫不及待地给自己塞了一块，这是真的香啊，这才是真正的童年味道。

后世也曾买过粘饽饽，可是那里边是豆沙馅，哪里有捣碎的红小豆这么有豆香味？

现在这个口感，可是真的有些不得了。即便是不吃肉，他都能够开心的把这些烧粘饽饽给消灭掉。

只不过对于豆豆小朋友来讲，现在最在意的还是蒸肉啊。

小手牵着他的大手，直接就把他给拽进了屋。

“汪、汪汪……”

跟着他们的狗剩子有些着急了。

别光顾着往你们嘴里胡撸啊，是不是也得管管咱？

“家里有个小馋猫，现在又多了一个小馋狗。放心吧，有你吃的，也跟着吃肉呢。”陈铁柱无奈的说道。

晌午剩下的白米饭，浇上一点点蒸肉的汤汁，然后再往里拌上两片蒸肉，这就齐活。

可不敢给多了，狗肚子里装不了二两香油。哪怕仅仅是一个比喻的说法，也代表着它可吃不得太香。

等他伺候完狗剩子，豆豆小朋友已经拎着筷子夹了一片肉，正很认真的吹着。

“豆豆啊，别着急……”

“爸爸吃。”

陈铁柱刚想嘱咐闺女一下，没想到小家伙直接送到了他的嘴边。

一口蒸肉吃下去，也是真的香。蒸得够功夫了，肥肉入口即化。

作为回礼，他也仔细挑选了一片，喂给豆豆。

小家伙吃得那叫一个美啊，这个肉比中午炖白菜里的肉好吃太多。

一大口蒸肉、一小口的烧粘饽饽，小家伙开心得小腿都悠哒起来。

陈铁柱则是正相反，一大口的烧粘饽饽、一小口的肉片，吃得也是怡然自得。

这一刻的陈铁柱，对于美食也有了新的认知。

什么是美食？

非得是名贵的食材嘛？

那只是一个众所周知的条件。

在他看来，看到之后馋这口了，能够吃到嘴里吧嗒味，这就是美食。

一个烧粘饽饽不到一毛钱的成本，他却吃得喷香、喷香的，比蒸肉都香，这就是他期待的美食。

得空也得寻点粘面和红小豆，到时候自己也蒸上一些吃。