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“傻瓜,有我在呢,怎会饿坏自己呢?”小叶说,“我在旁教你,你只要照着做就行了。你现在去市场买只杀干净的鸡,一斤牛肉,一斤青豆,洋葱、冬菇、甘笋、生姜若干,我教你做两菜一汤,不用交学费的。”
当我买菜回来,在开门的那一刹,我看见小叶坐在床上,裸着上身背着我。她背上一片青紫色,已经明显浮肿了起来。小叶正拿棉签沾着药水在搽着伤口,见我突然回来,吓得啊一声惊叫,赶紧穿上衣服。
“我看到你背上的伤了,”我气愤愤地说,“告诉我,那臭男人为什么打你?”
小叶惊慌失措地说:“没事了,没事了。”
我突然一把抓住她的手,说:“快告诉我,我替你出口恶气。”
小叶挣脱我的手,说:“昨天早上,他……他看见我俩,我俩从宾馆走出来,以为……以为……”
“原来是这样,”我明白过来,“他不听你的解释,就下重手打你了?我去找他解释。”说完,正要转身,突然给小叶拉住。
小叶恳求我说:“不要找他,你去找他,只会越描越黑。菜买齐了吗?”
“买齐了,”我正想继续说找那臭男人的事,小叶就打断我说:
“不要再提这件事了,我很伤心的。来,我来教做两菜一汤。”
小叶说这话的时候,我看见她眼里有泪光在闪动。我紧紧地握着她的手,说:“小叶,答应我,你要过得开心点。”
3
小叶说的两菜,是“八块鸡”跟“青豆牛肉末”,一汤是“清汤银耳”。这两菜一汤,以后就成了我光棍生涯中的恒久食谱,因为我能上桌的菜与汤,就只会这三个了。当然,这是后话。
以下是小叶教我“八块鸡”的做法:
用刀在生鸡身上取出两腿、两翅、四块鸡身(头与脚除去),放在大碗里,加入白酱油、料酒、花椒、姜片、葱结,腌渍l小时(确实是挺打发时间的)。时间一到,再温火油炸至熟即可。
这期间,我操刀切鸡,她剥姜、剁葱,然后负责上料。我切鸡不慎溅了她一点血污,她用姜块辣我双眼,我投降。
以下是“青豆牛肉末”的做法:
先爆香蒜茸,再加牛肉末炒散铲出,在留有油的锅中加入葱头、甘笋、青豆,炒熟。加入酱油、糖、料酒、蚝油拌匀,加入淀粉勾芡即可。
这期间,我用刀剁牛肉碎末,她单手在盆里洗青豆、甘笋。我在炒牛肉时,闻着香,忍不住用手拈了点偷吃,不防她手沾蚝油在我背上写下“馋猫”二字,我拿菜铲想敲她,她向我伸伸舌头,做鬼脸跑开了。
以下是“清汤银耳”的做法:
这汤做法很简单,分两步走。第一步,银耳水泡2小时,洗净后换热水泡1小时使其张大,捞出沥干。第二步,清水加冰糖、银耳,用小火慢熬成胶黏状即可。
这期间,我跟她配合着做出了“八块鸡”跟“青豆牛肉末”以上两菜。
菜跟汤做好后,我偷吃了不少,对她也是赞不绝口。
小叶用筷子打着我的头,说:“傻瓜,那是照搬食谱上的做法,你以为是我研创出来的呀?”
“这餐午饭,真是好吃极了。”我咂咂嘴,突然想到一个问题,那就是,午饭是吃了,那剩下的时间,该干嘛呢?
看着小叶霸占了我的床,很慵懒地躺在上面,于是我问她:“不如,我们去上班?”
“今天放假,不用上班。”小叶指指脸上的伤口,说,“我这个样子,还能开店吗?不把客户吓跑才怪呢!”
“那不损失一天的收入了?”我建议说,“不如,我去上班,你在家里呆着,好不好?”
小叶听了,笑了起来,指着我额头上的纱布说:“你这样子,也能见人吗?”
“那还不是你恩赐的?”我说,“还有,昨天你用鞋子在我身上戮的伤口,今天还痛着呢。”
“是吗?给我看看。”
才不呢,给她看,准又给她雪上加霜痛打一顿的。
小叶不去上班,又不让我去上班,那这个下午该怎么过呢?我这样问小叶,谁知道她想都不想,就说:“你想干嘛就干嘛呗。”
我一听,很惊讶地看着她,她才意识到自己说错话了,赶紧纠正我说:“你别想歪啊,我警告你!”
看来,我跟她的关系,已经到了很危险的边缘,怎么办?txt电子书分享平台
十五、傻女孩也怕我生气
1
我看了下窗外,发现今天天气不错,既没有热辣辣的太阳,也没有连绵不断的毛毛雨,最适合去旅游或者郊外活动了。
“看你紧张的,拜托,不要把我想象得那么坏好不好?我可不是色狼,见了女人就想下口。”我打趣着说,“你看外面不出太阳也不下雨,不如我们出去走走怎么样?闷在屋子里,会把人闷成狂想症的。”
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