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羊舌嫩脆,入口有淡淡的鲙醋香味。羊肚也处理的很好,肚丝脆甜,上面还沾了芝麻。平添了几分香味。
“嗯,不错,若是再有一碗马奶酒,会更加出色。”马师傅难得笑了起来,忍不住又吃了一口:“你是回鹘人?”
柳素娥并不知道这个马师傅就是回鹘人,所以才会对她这道清真菜产生兴趣。
“不是,我只是喜欢吃清蒸菜。”柳素娥很诚实的答了一句,笑眯眯道:“清真菜有清真菜的好。而且这道菜也适合这个季节吃。”
刘师傅笑的颇有深意,看一眼马师傅:“马老。她可算是有心了。清真菜您是行家,您来评。”
马师傅只是笑着,又看了柳素娥一眼,对罗县丞道:“还是县丞大人先来,我该避嫌的……”
避嫌?
为何要避嫌?
柳素娥细细的琢磨,一琢磨她就明白了过来。
“原来马老您是回鹘人?”她目光晶亮。笑如春风明媚:“那我可真是班门弄斧了,惭愧惭愧啊……”
难怪马师傅会对这道菜有兴趣,原来他是回鹘人。
大周朝的天子听说极爱美食,宫中就请了回鹘人的师傅,专门做回鹘菜。
这个马师傅和宫里莫非还有什么关系?
“马老。还是您先请吧!”罗县丞哪里先敢投票,恭敬的做了个请的姿势。
这马师傅也在不推辞,捋一捋胡须,很快在面前红纸上写了柳素娥的名字。
他这一票算是给了柳素娥。
“我先说清楚,我这一票并非是因为她做了回鹘菜才给的。”马师傅半眯着眼睛:“实在是这一道菜她做出了精妙所在,鲙醋做的很好,很有功底。”
柳素娥急忙福一福谢过。
马老是行家,他都投了,其余三人自然也都将自己手中的票投给了柳素娥。
四票全胜。
场上一时沸腾。
柳素娥面上也带了笑容,再次谢过马老和刘师傅他们。
马老冲她招了招手,让她靠近点。
柳素娥大大方方的弯腰靠近了马老。
“你只会这一道回鹘菜?还是也会做别的?”
小书仙给她的菜谱上回鹘菜不止这一道,她微微一笑,轻声道:“还会几道,只是不太拿手罢了。”
马老满意的点了点头,又问她道:“那这些菜都是何人教给你的?你的师傅是谁?”
回鹘菜会的人并不多,而且回鹘人不轻易将自己的手艺教授给别人,看样子,她师傅应该也是一个回鹘人才对。
既然是回鹘人,他肯定是想见一见,切磋切磋厨艺。
柳素娥一听,登时犯了难。
师傅?
她哪里有什么师傅,就算有师傅,也是小书仙。
这个时候她总不能说是小书仙教给她的吧?
再看看马老期待的脸,她若是说她没师傅,马老一定不会信。
这回鹘菜可是不外传的。
她有些懊恼,早知道马老是回鹘人,就不该做这道聚八仙。(未完待续。。)
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