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相比于她们的寒酸,叶子芬她们却吃的很好。
因为今天她们做凉面。
冯婆子负责面条,叶子芬负责配菜。
她把各种小葱、香菜、香椿等调味小菜切成丁,腌黄瓜、腌芥菜、雪里红等各种腌菜也同样切成了小丁。黄瓜切丝,配上豆芽。还准备了麻将、芝麻、孜然等调味品。
一样一样放在小碗里面,非常有感觉。
最后决定做一个卤。
只见叶子芬把肉末放到热油中煸炒,颜色变白之后放上了农家酱,放水,水开煮上一会儿后,在上面撇上鸡蛋液。
最后放了一点小葱花点缀在上面,让人看了很有食欲。
叶子芬拿出了一个小盆,把卤盛进了小盆里。
冯婆子的手擀面已经切好了,叶子芬去烧火的同时,准备了一个大盆,盆里面装了井水。
锅中的水烧开之后,冯婆子把面条下到了里面。
叶子芬要求和她换个位置,让她叶稍微休息一下。
只见叶子芬把那个大盆搬到了锅台上,等锅中水开之后,又打了半碗凉水。
水再次沸腾就开始往外捞面条。
面条捞进冷水里,这就是凉面条了。
叶子芬把一碗一碗的面条放到了众人面前,当然给叶永旺和陆永瑞准备的是大碗。
大家开始往里面放自己喜欢的东西。
叶永旺往嘴里送了一口面条后,感慨道:“还是家里舒服啊!”
叶子芬瞥了他一眼。
他来的真是时候,面条一上桌他就来了,还抱着哭泣的叶承嗣,能不给他吃吗?
脸皮厚,吃个够!
叶承嗣被叶子菲抱过去之后就不哭了。
冯婆子赶紧去给他热了羊奶。
现在小家伙儿正在叶子菲的帮助下一口一口地喝羊奶呢!
看那小身板,终于坐直了。
前些日子,刚会坐的时候,总是左摇右摆,需要靠着东西才行。
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