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“综合商铺?这是何解?”程云鹤想了想,道:“若是东西杂而多,往往会起到适得其反的效果。许多小的铺子也尝试这么做,但也未见得有所起色。”
“非也非也,我们的目的是要加强顾客体验,自然不能像那般小打小闹。”唐安说道,“按照我的思路,我们不妨建造一所四层楼的大型商铺。云顶楼经营米面买卖,但对蔬菜、肉类、糕点却没有涉及,这便是一种限制。所以第一层可以设计成‘超级市场’。|”
超级市场?饶是程云鹤经验丰富见多识广,却也是头一次听到这样新鲜的叫法。不禁道:“这是何解?”
唐安自信一笑,道:“就是把一楼打造得像市集一样,除了留出经营我们自己产品的场所,另外只需要建造一些商铺,把那些或是卖菜或是卖肉的商贩吸引进来,赚取他们的租赁费用。这样包罗万象,即获得了利润,又让老百姓在我们这里能把想要买的都能买到,让他们觉得在我们这里能够得到最大的方便与实惠。”
程云鹤想了想,道:“但是如果引进的人良莠不齐,岂不是自己砸自己招牌?”
“我们可以采用末位淘汰制。”唐安解释道,“每个月汇总之后,我们可以把经营不善、业绩垫底或是遭到老百姓投诉的商家清出卖场,再引入新鲜血液。这样一来,商家们有了危机意识,知道做的不好便会失去这来之不易的机会,无需咱们做什么,他们自己就会不断提升自己的信誉,完善自己的商品,提升自己的服务。毕竟云顶楼的招牌,对所有人来说都有很大的吸引力,谁也不想白白丢了这么好的机会。”
“妙啊,我程云鹤做了几十年生意,怎么就没有想到这么简单的主意呢?”程云鹤眼前一亮道。
“等到我们的招牌打响了,大唐各地的知名招牌自然会纷至沓来,认为在我们云顶楼才最有利可图,这样一来,我们的内部结构又能进一步提升。”唐安道,“到时候主动权落到我们手里,我们便可以与他们协商,推出一些优惠的活动,比如让他们降低价格,薄利多销,老百姓买的便宜,我们虽然每样东西赚的少一些,但是胜在数量,这是双赢的买卖。”
程云鹤频频点头,一脸激动道:“好主意!快说,第二层又是做什么的?”
连程云鹤这样的商场老手都觉得可行,那自然是大有前途了。唐安心中得意,笑道:“这第二层,我们可以建成‘瑰丽服装商城’。女人的钱最好赚,在京城达官贵人不在少数,他们的夫人妾侍花起钱来可从来不会小气。但是她们自恃身份,自然不屑和寻常百姓一样。所以第二层我们可以开辟女性专场,专门经营女人用的胭脂水粉铜镜和女人穿的衣服鞋子,让大小姐阔夫人们可以尽情的逛,尽情的买。而另一边,自然就是专门经营男人们用的物品了,可以是衣帽鞋袜,也可以是才子们最喜欢的文房四宝、古经典籍,这方面老爷比我在行的多。”
程云鹤道:“这样一来,的确可以吸引不同身份的人群。”
“不止是吸引人群这么简单。人们买东西都有一个共性,就是喜欢往人多的地方走,所以无群不商,只有做生意的铺子多了,买东西的人才会多起来。”唐安道,“将顾客集中到一起是我们的优势,绝不能白白浪费资源。所以这第三层,我们便可以建成让顾客休息吃饭的场所,大可引进南北各种小吃,或是让一些知名的酒楼饭馆在这里开分号,让老百姓在逛累了有个地方可以休息,饿了有个地方可以吃饭。这样一来,机会让百姓觉得我们贴心,连逛累了都能替他们考虑到,谁会不感动呢?赚足银子之余,还可以大大提高我们的声望,何乐而不为!”
程云鹤再也掩盖不住内心的激动,道:“好你个唐安,这些奇思妙想你是怎么想到的?”
唐安笑道:“小的脑子里总有一些乱七八糟的东西,实在是不值一提,不值一提啊。”
这臭小子,得了便宜还卖乖。程云鹤道:“唐安,现在我有些庆幸你是我云顶楼的人,而非是我的敌人了。你快说说,还有那第四层是做什么的?”
第六十三章 云顶购物中心的设想(下)
唐安笑了笑,道:“前三层,我们的服务对象只是一些寻常百姓,或是颇为富贵的公子小姐,人气是赚足了,但是利润却不够可观。这第四层,便是咱们真正赚银子的地方了。”
程云鹤问道:“利从何来?”
“我认为第四层可以叫做‘奇珍异宝阁’,卖一些有价无市的奇珍异宝,不管是古董还是名画名典,只要足够珍奇,统统搜刮来。”唐安道,“而且我们价钱一定要定的够高,高到让寻常人望尘莫及,高到让我们的名声远扬,让所有人知道,在京城要买最好最贵的东西,就要来咱们云顶楼的四楼!”
程云鹤皱眉道:“可要是卖不出去怎么办?岂不是白白浪费?”
“老爷,人的心理很奇怪,越是有钱的人,就愿意衬托自己的身份,让自己显得与众不同。只能在我们这里买到而别人又没有的东西,不是衬托自己身份的最好礼物么?”唐安道:“另外,那些富豪巨贾,自然不会甘于人后。你舍得花钱,我就要比你还要花钱,你买到了好东西,我就要买更贵的东西。所以这些东西,我们根本不愁卖,这才是我们最赚钱的买卖。”
对于富人的心理,程云鹤自然比唐安更加熟悉,想了想便明白了其中的关键,道:“想不到你对人心也这么有研究,经你这么一说,连我都颇为心动了。”
“越是珍贵的东西,就越能衬托出人的身份地位。老爷既然都能这么想,那其他人自然也会这么想了。”唐安说道,“但我们只有好东西还不行,一定要把四楼建的富丽堂皇,还要开设专门的vip通道。”
程云鹤一愣,皱眉道:“何为‘喂阿屁’通道?”
唐安暗道糊涂,解释道:“哦,就是贵宾通道。咱们要让所有人都知道,能走上这条楼梯的,都是京城最有身份和面子的人,让所有的贵人都能以踏上我们云顶楼四楼为荣。而以这些人的身份,万没有来一趟空手而归的道理。他们哪怕只买一样东西,其利润兴许便比寻常店铺一年的收入都要客观。”
程云鹤喜上眉梢,道:“好,果然是好办法!现在我有点同情魏见凌了。”
有老子这种未来超人做智囊,便是十个魏见凌也注定会输的血本无归。
唐安道:“老爷,咱们和魏见凌的赌约是看单日的销量,并没有规定店铺的规模。见咱们开这么大的铺子,那魏家父子自然不会弱于咱们。若是此计成功,那么咱们又平白无故赚了一家偌大的铺子,到时第二家店铺便可立即投入使用,大大减少了我们的资金。”
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