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第93部分(第3页)

看着自家公子被这小娘子逗得出现从没有过的表情,陈掌柜的连吞带咬的把一片西瓜送下了肚子,并拍拍肚子说:“好过隐,陈某活了几十年,这是第一次吃到这么好吃的番瓜!齐家小嫂子,能不能再给老夫一块?”

有得吃,连称呼也上了几个等级。季心苗甜甜一笑得意的说:“这瓜开了本就是切来吃的,怎么不行?蒋大公子、陈掌柜的,我们到棚里坐着再吃如何?”

陈掌柜的“哈哈”笑了两声:“那老夫就谢谢齐家小嫂子了!大少爷,琛少爷,您先请。”

林琛早已抢了一块西瓜进了嘴,听到陈掌柜的招呼,故意朝齐四郎得意的哼了一声:“爷想吃的东西,哪容得你不卖?”

齐四郎撇撇嘴没理他,这蒋家可是来与大哥大嫂谈这番瓜的生意的,能不能值大银子,可就要看这蒋家的本事了。当然,这是他大嫂的口头禅。

当齐大郎挑着满满一担又大又圆的西瓜到了瓜棚里,蒋家磊、林琛两人已经顾不得面子与陈掌柜的把一只西瓜已吃完了。

特别是陈掌柜的拍着肚子直呼:“太过隐了!齐小哥,你这手艺以后就要发大财了!”

齐大郎被夸的黑脸通红,要不是脸黑又是夏天,那红脸就会比红布带艳。

蒋家磊是个精明强干的家主,他年纪轻轻能当上蒋家的当家人,那不是真正的世袭下来的。蒋家本身并不是真正的商家,但是蒋家的祖先非常聪明。也不知从哪一代开始定下的家规是:嫡系子孙走科举,每一代中选出最优秀的子孙来掌家。庶子管事务,每一代中选出最出色的子孙来接庶务。也就是说,做事的是庶子,掌权的是嫡系。

所以当蒋家磊亲口尝到了这番瓜的滋味后,他有了新打算:“齐爷,你有没有办法让这番瓜保鲜?”

“保鲜?保多久?”蒋家磊突然问起这事,齐大郎皱眉而问。

蒋家磊缓缓的开了口:“我不是第一吃这番瓜,但这是我第一次吃到的最好的番瓜。别的我不多说,你会明白的。我只想问,你们有没有办法让这番瓜保鲜,如果有,那又能保多久?”

不好,这西瓜保鲜的方法还真没与齐大郎提起过,被蒋家磊这突然提起,倒是让季心苗有点急了。保鲜的方法是一定要传出去的,否则这西瓜也留不了几天。可这事齐大郎不了解,怕他露马脚,于是她接过话淡淡的问:“那蒋大公子又想要保鲜多久?”

蒋家磊想了想才说:“这里到京城快马送去要五天左右,但这番瓜不能震动,所以不可能用快马去送。不用快马就只能考虑用马车,这样的话就算是好马拉车最少也得半个月。”

如果这西瓜真到送到京城里卖给贵人当然好,只是实在没多少,就是价格好,也发不了大财。

于是季心苗缓缓的说:“保鲜番瓜的方法不是没有,只要打理得好,保存个二三十天没有问题。”

“哦,真有法子?齐娘子快说说!”蒋家磊生平第一次这么着急。

☆、214。第214章 乐极生悲

看蒋家磊一脸的急切,季心苗却缓缓而谈:“保鲜并不难,难的是过程。法子我们是有的,只是我要提醒蒋大公子,因为今年是试种,瓜种并不多,第一批最多能采摘五六千斤。第二批也不会超过一万斤。

你要运去京城虽然能挣大钱,可是会打草惊蛇。不如今年的番瓜就全送到省城去卖,那里大户人家也多。而且,大户人家里大多数都有藏冰的习惯,只要你告诉他们只要把这整个的番瓜放在冰水或井水中凉,会更好吃。那样怕是这点瓜在省城里也不够销。”

只是她没说,这个世界如果有化学肥料磷酸二氢钾的话,这西瓜最少也能保鲜四五十天。现在没这种化学物品,她只能用植物中的含磷含钾的木灰来代替它们。所以她不敢把时间就得这么长的。

蒋家磊盯着季心苗看了好久才说:“齐娘子说得有道理,只不过省城一下子要销下这近两万斤番瓜的话,那价钱就上不去了。如果真的有保鲜的好方法,等番瓜熟了后,我们可以留起来慢慢卖,这样才能卖个好价钱。”

真是个奸商,又是独家生意,又是长久生意,他莫不是想把她这西瓜当金瓜卖吧?

反正蒋家磊这么说,那就表示齐家这批发价也不会低了。

于是季心苗慢慢的说:“这番瓜保存的法子其实很简单,只要简单的沙藏就可以。”

陈掌柜眼睛一亮:“齐小嫂子是说,这番瓜摘下来埋在沙堆中就行了?”

季心苗笑笑:“确实是把它们埋在沙堆中,但是不是只要埋下去就行了,还得要进行多项处理才成。相公的战友给相公的那种瓜秘法中写了这番瓜保鲜的方法,但是有条件的。”

蒋家磊脸一禀:“齐娘子你说吧,要什么条件,只要蒋家能做得到,一定全力以赴。”

见他是真心想合作之人,季心苗这才细说起来:“要保鲜这番瓜,在路上要做的就是在筐底垫上两尺厚的沙层,把七成熟的番瓜埋进去后再盖上一尺五寸厚的沙子,而且不能压。还要注意的是摘下的番瓜最少留三个蔓枝的番瓜藤在沙层外,割下的番瓜藤要立即抹上草木灰,以防干燥和腐烂,并要时时在沙层上撒水,以保持湿润。

到了家中后,同样这样处理,但是屋子一定要通风,否则也无法保留长久了。当然,要是有地窖也行,就不用垫沙子,而是垫上干草。不过这样保鲜的时间没有用沙子保鲜的时间长。”

蒋家磊的眼神随着季心苗的嘴唇合动而转动,眼前这神采飞扬

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