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第105部分（第3页）

“酱用来调味，尤其是黄豆酱，能激发肉馅的香味。”李九洋拿着筷子顺时针搅拌肉馅，等酱汁均匀沾满肉馅，他递过去：“闻闻，香不？”

“香。”再恋狂刀吞了口口水，这肉馅在大葱、芹菜的清香味道下还有酱汁的味道，但是闻闻，就很有食欲：“可是哥，你又放盐巴，又放酱汁，会咸啊。”

李九洋笑笑，接了两碗水倒入了肉馅当中，然后继续顺时针搅动：“这回还会不会咸？”

狂刀看的有些发愣，肉馅加水……好像没听说过。可是李九洋似乎觉得还不过瘾，又加了一碗水，搅拌、再搅拌。十几分钟后，搅拌完成，狂刀又问道：“哥……这是肉馅？”

“废话。”李九洋看着自己的杰作，好久没做饭了，有些手生。

“可是我看人家的饺子馅都是干干的，一坨一块的，你这是神马玩意？”看着眼前稀溜溜的一大盆“肉粥”，狂刀咧嘴道：“根本包不成饺子啊！”

“饺子馅里不加水，肉馅干巴巴的，有什么好吃？那些货根本不懂。”李九洋哼道：“拿去放到冷冻里。”

“哦。”狂刀不解其意，但是李九洋吩咐了，照做就行。

饺子馅处理完毕，剩下的就是和面，面食好吃与否，和面也是有很大的讲究。将狂刀买回的面粉放入盆中，稍微放了一些冷水，先是用筷子搅拌，等水全部被吸收，再放水，再搅拌，一直折腾了快十分钟，李九洋这才上手。

“冷水和面如果揉不到位，会很硬，吃起来很硬，很没嚼头。”李九洋两条手臂上青筋暴起，这回不等狂刀问，他便解释道：“要避免这种情况，那就要在揉面的时候用力捣揣，反复揉搓，揉到面团十分光滑不粘手为止。”

狂刀连连点头，笑道：“哥，你真有才。”

“有才毛，你在这看好，以后再吃面食，和面的事儿交给你。”李九洋说道：“你丫的一身力气，不和面可惜了。”

狂刀恨不能给自己两个嘴巴，叫你多嘴，以后给自己多找了个活。

李九洋就好像大饭店里的面点师傅，翻过来，掉过去将面团好一番捶打，最后他觉得满意了，这才将面团放在案板上，盖上了一块湿布，这叫饧面，时间一般也就是10…15分钟左右。

俩人抽了根烟，李九洋回到厨房将面团揉长，切成一块块，然后洒上面粉，拿着擀面杖擀饺子皮儿。下午五点多，冰冻了一个小时左右的饺子馅拿出来的时候已经凝固成冰碴，李九洋灵活的双手忙忙碌碌，一个个皮薄馅大、卖相极佳的饺子便被捏了出来。

煮饺子这活相对简单，狂刀主动承担任务，李九洋捣蒜准备好调料，这才洗了洗手，上楼去叫林哺心和安雨诺。

“姐，起来吃饭，吃饭。”李九洋咣咣敲门。

“姐还没做呢，你吃哪门子饭？”林哺心声音慵懒，打开门嘟囔道。

“嘿。”一股女人的体香扑鼻而来，此时林哺心刚刚起来，只穿了一条薄薄的睡裙，李九洋的眼睛落在她的胸口，口水都要流了出来。嘿，真空哦。

“有时候我真想发发狠心，把你那双眼珠子戳瞎！”林哺心下意识的侧了侧身子，白了他一眼。

“师傅，一大早你喊毛的喊啊！”李九洋敲门的声音太大，里面传来了大美妞的抱怨。

顺着她的声音李九洋往里面看了一眼，只一眼，顿时鼻血狂喷，小美女睡觉竟然不穿睡衣！不穿睡衣也就罢了，这睡姿也太让人想入非非了！被子夹在双腿中间，一条雪白的小腿明晃晃的露在外面，几乎占据了大半张床！

“我次奥，不是早上！”睁开双眼的大美妞好像终于回过神，翻身便想要坐起。

“雨诺，盖好被子！”林哺心一步挡在李九洋的跟前：“臭犊子，看够了没有？”

“没……”李九洋下意识的道。

“没看够也给我滚蛋！”林哺心彭的一下关上了房门。

李九洋碰了一鼻子灰，摸着鼻子苦笑。这大美妞真尼玛人才，不仅喜欢穿卡通t恤，连小内内都是卡通的！忍不住笑笑，李九洋也不敢在楼上多待，灰溜溜的跑了下去。

“我次奥，好香啊！”没一会，安雨诺和林哺心从楼上下来，闻到客厅里的饺子香，再看到满桌子鼓