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谢文浩回来后,又重新去村里的作米坊内打了不少的贡米出来。这新收获的稻谷经过晒干收入仓库后,并不是说就能拿来直接食用,必须要经过脱壳处理才行。
作米坊就是专门负责给稻谷脱壳的地方,在外面被称作米厂。可是白鹭洲这里的加工环境非常简单,而且很少,称不上厂,只能算是一个作坊。就如同榨油坊一样,规模不扩大上去,都不好意思称作厂。
因为白鹭洲正在快速的发展,刘柳絮在村委会上,提议要将作米坊扩大规模建设,购买许多新的先进设备,对大米进行精加工,而不是像以前那样简单的将稻谷外壳脱去了事。
现在作米坊的设备很简陋,有时候第一次脱壳时,脱的不是很干净,必须要来两次,这样就容易将整粒大米给破坏了,不但营养会减少很多,而且口感也没那么好。
以前大米都是自己吃,稍微差一点无所谓。可是现在不同,随着旅游业越来越发达,前来的游客也越来越多,他们对吃的东西比较讲究。而且许多游客品尝到农村的大米味道好,也会提出购买的请求,如果大米的品相不好,价格也卖不上去。
对于村里要成立米厂的提议,谢文浩是举双手赞成的。他只去作米坊打过一次米,对打出来的大米就很不满意,因此第一次他也没打太多,就打了几百斤,够自己吃就行,其它的稻谷都还在仓库内摆放着。
谢文浩对自己这次收获的青山贡米和黑糯米的期望很高,指望着它们能一炮打响,自然不会让加工条件破坏了它们的品质。
第三百七十三章 米厂
至于说为什么刘柳絮执意要在白鹭洲成立自己的米厂,而不是选择委托青山县的米厂帮忙加工大米呢?一个原因是刘柳絮信任不过他们,现在米厂的猫腻很大,你要是送去加工的大米太少,别人懒得招待你。
可是你要送个几十吨大米过去,你肯定不能一直在米厂盯着,很容易就被以次充好偷换了大米。同一个县的种植品种,打出来的大米外观都差不多,可是种植的方法不一样,水源不一样,大米的口味就会相差很多。
另一个自己成立米厂的好处,稻谷加工成大米后,会留下很多的米糠。米糠中富含各种营养素和生理活性物质,虽然只占稻谷重量的6%,却占稻谷营养的约60%,是大米碾白过程中的碾下物,是较好的能量饲料,且价格低于玉米和小麦麸。
白鹭洲现在已经开展了养鸡场和养猪场,它们平时除了散养自己找吃食外,也需要额外喂养精饲料。所以米糠就是非常好的饲料原料之一,村里对米糠的需求非常大。
开办了米厂之后,不仅自己村里的稻谷方便加工成大米,附近几个村子也可以将稻谷运送过来加工成大米,这样米糠的来源就会很多。
建立一家米厂,需要购买许多设备,最主要是要有供筛选的去石机,方便把稻谷晒干过程中不小心掺杂进去的石头和土去掉。
第二到工艺砻谷机,这是给稻谷去稻壳用的,同时还会将去不干净的再次回入料斗,重新去壳。
接下来就是谷糙分离,对白米精选筛,根据等级不同,把米中的小碎米分开。
还有碾米机器和抛光机,对于这抛光这点,刘柳絮的意见是能不使用尽量不使用。因为米的营养都在米皮里面,如果为了外观好看,使得大米看上去更亮更滑,而多次抛光的话,其实更不合适。
有些不良商家为了大米好看,甚至加蜡,使用很差的色拉油,看起来很滑很光,实际上对人体都是有害的。真正要自己吃,还是五谷杂粮原始点的好,不要那种精加工。
如果是自己家吃的大米,就不需要用色选机选米。但如果要出售的话,还是要将大米中的黄色的和黑色的大米选出来,免得它们混杂在一起外观不好看,而且会给顾客造成一种以次充好的感觉。
最后一步就是包装了,大米能否存放时间的长久和包装有很大关系。好一点的可以用真空包装,次一点就简单包装一下。包装也是对厂家的一个宣传,因此为了打造白鹭洲的品牌,包装上面一定不能马虎,要和以前的那些白鹭洲其它的品牌统一,这样才能起到互相宣传的作用。
米厂的投入不是特别大,一百万就足够了。对于现在的白鹭洲来说,一百万虽然比较多,但也不是拿不出来。因此村委会上,各个委员们一致拍板同意了建立米厂的提议。
……
曹伦三人这次是开了辆马宝x5过来的,泰坦银的颜色看上去非常不错,挺适合他们现在的身份。车是以绿园公司的名义买的,这事谢文浩也知道。买车主要是为了出去见客户方便点,而且有时自己要用车也方面。
马宝x5的价格现在也不算很贵,全部拿下来也才七十万,对于现在的绿园公司来说,压力不是特别大。而且曹伦他们三人做出了一个决定,暂时先稳住绿园的局面,不再盲目的扩大,现在加上绿园蔬菜超市,一共有四家店面。
要继续扩张也不是做不到,只是葫芦谷这边蔬菜的供应量就那么大,很难再提高,其它的农产品又还没到上市的时候,就算再扩大店铺,也没那么多东西可以卖,倒不如先守好眼下的局面。
曹伦三人这次来还有另外一个目的,那就是和白鹭洲村委再协商扩大蔬菜生产规模计划,而且不仅仅只是蔬菜,还要扩展到其它农产品领域。
“滴!滴!”
听到汽车的鸣笛声,谢文浩放下了手中的菜刀,简单洗了个手,用毛巾擦干了下,走出了厨房。
“老大!”曹伦三人停好了车,刚下车就看到谢文浩走了出来,忙冲他打招呼。
“你们来了,自己随意啊。”谢文浩笑着招呼他们,对他们几个能开车进入白鹭洲丝毫不意外。他们宝马车的通行证还是自己给他们办理的,作为白鹭洲目前最大的蔬菜收购商,可以开车进入白鹭洲这点特权还是有的。
曹伦嘿嘿一笑:“放心吧,我们就拿你家当自己家一样,绝对不会亏待自己。对了,中午给我们准备了什么好吃的?要是不让我们满意的话,晚上我可不走了。”
谢文浩笑道:“不走就留下来呗,不过只能打地铺啊,我这里没多余的房间了。”
曹伦好奇的问道:“你那些房间呢?也拿出去租掉了吗?”
谢文浩摇头道:“没有租掉,不过来了几个外国客人,暂时居住在我这。算起来也是我公司的员工,不过葫芦谷内的住房还没盖好,所以只能暂时先这样了。”
曹伦他们三人闻言,立刻给谢文浩点了个赞:“可以啊,我的哥,现在连外籍员工都雇佣起来了,看来我们哥几个也要努力了。争取将绿园开到各个国家去啊。”
谢文浩笑道:“那你们可要努力加油了。中午给你们准备了不少好东西,有我上次从美国带回来的上等的牛排和海鲜。另外葫芦谷内的小鸡也算成长起来了,还有黄鳝都可以开吃了,所以你们几个尽管放心,亏待不了你们。”
不料曹伦闻言竟然面露惋惜之意,连声埋怨道:“哎呀,老大,你家的土鸡和黄鳝可以卖了?怎么不早和我说呢,我可以让运输工人多带点新产品去卖啊。”
谢文浩淡淡说道:“我第一批也没养多少,最主要还是拿来做种的,不可能大批量提供给你们。现在牧场上的各种育种?
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