多多读书

手机浏览器扫描二维码访问

第392章 这辈子吃过最好吃的饺子（第1页）

叶娟儿说着夹起饺子，一口咬开，香味瞬间就充盈满口。

让人一时间都分不出是肉香还是菜香。

饺子皮儿柔软且有韧性，带着恰到好处的嚼劲儿。

叶大嫂拌的饺子馅儿肥瘦适中，汁水充盈，一口咬下去，肉汁几乎要喷出来。

焯水之后的婆婆丁没有丝毫苦味，只剩下一股清香。

没有丝毫突兀，反倒跟肉馅儿融合得极好。

不但激发了肉的鲜美，还恰到好处地消解了腻味。

这婆婆丁放的完全是点睛之笔，吃在嘴里仿佛带着满满的春意。

难怪叶老二说正是他这辈子吃过最好吃的饺子，还真不是夸大。

叶娟儿这边还在细细品味的时候，刘全儿已经埋头吃得说不出话来了。

“哎呦，你个死老头子，就顾自己吃，都不知道多给我留几个！”

“你刚才不是说吃饱了么，尝尝味儿就得了，可别吃撑着了，胃该难受了。”

“呸，我晚上就喝了两碗稀粥，怎么可能撑着！

“你啊，就是自私，只顾自己……”

叶老三赶紧道：“姑，姑父，慢慢吃别着急，家里还有，我再回去给你们端。”

叶娟儿听了这话才想起叶老三还在旁边站着，顿时老脸一红，赶紧起身拦着道：“老三，姑可不是那个意思。

“姑不是跟你客气，是真吃饱了。

“吃了这么多年这野菜，居然都不知道还有这么好吃的做法。

“你姑父今天也挖了不少，明个儿我去切块肉，我家也包饺子吃。”

“行，那姑，姑父，我就先回去了。”叶老三告辞了出来，回到家发现二哥和几个孩子也都在埋头吃着饺子。

叶老三进屋就冲叶大嫂竖了个大拇指道：“大嫂，今天这饺子真是绝了，咱姑和姑父也都赞不绝口！

“我去的时候俩人还说吃饱了，结果尝了个饺子之后差点儿没吵起来。”

“吵啥啊？”叶大嫂好奇地问。

“吵谁吃的多谁吃得少呗！”叶老三笑道，“咱姑说明天也去割块肉包饺子。”

“行啊，明天我去帮她腌小根菜，正好顺便教教她怎么拌馅儿。”

不一会儿，桌上的几盘饺子就被扫荡一空。

叶昌年直接躺在炕上，挺着自己圆滚滚的小肚子问：“大娘，饺子还有么？”

“没了！”叶三嫂赶紧道，“有也不能吃了，你看看你这肚子都鼓成什么样儿了？再吃就得撑爆了。”

“可是今天的饺子实在是太好吃了，比咱们过年时候的饺子还好吃。”叶昌年眼巴巴地看着叶大嫂。

“那一顿也不能吃太多了。”叶大嫂也没惯着孩子，直接道，“你今晚好好做功课，明天早晨大娘给你们煎饺子吃。”

“真的么？太好了，我这就做功课。”叶昌年立刻来了精神，一骨碌从炕上爬起来，下地趿拉着鞋就直奔西屋去了。

其他四个孩子都跟着一阵欢呼，也不用大人三催四请了，一个个儿都十分自觉地去西屋做功课。