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有这件事的刺激,围观群众沉寂许久的八卦热情再次被点燃。将两家店铺拿来从各个方面进行对比,这已经成为云州八卦人士茶余饭后最热衷的谈资。
听到消息后,莫易被气得不轻。若非有素问在旁边拦着,他说不定早就冲到保安堂砸场子去了。他在云州横行了这么多年,还从来没人敢像这次一样公然打他的脸,简直是可忍孰不可忍。
相比于他的愤怒,素问表现的还算冷静。她早就料到贺大夫会想办法进行报复,只是没想到竟然会用这种方式而已。
面对着愤怒的莫易,素问一脸严肃的开口劝道:“冷静一下,现在不是感情用事的时候。经过这段时间的经营,你现如今的名声已经与以往不同。若是一冲动去把保安堂砸了,好不容易积累的好名声可就全都付诸东流了。”
听她这么说,莫易稍稍冷静了一些,但还是语带不满的说道:“不把保安堂砸了,难道小爷就这么忍气吞声?若是这回让保安堂得逞的话,那小爷以后在云州城还怎么混?”
素问听了,马上没好气的说道:“你想什么呢?就算你愿意高抬贵手,我还不愿意呢。保安堂既然敢公然挑衅,我岂有放过他们的道理?这一回,我们不能来硬的,要用点心铺子的好业绩狠狠的打他们的脸。”
“好主意,就这么办了。他们不是想用养生膳食跟我们打擂台,那就看看谁家的东西卖的更好更受欢迎。”听她这么说,莫易马上就一脸跃跃欲试的说道。
见他终于冷静了下来,素问这才放下心来,自信满满的开口鼓励道:“放心吧,有我的独门手艺,点心铺子的生意肯定差不了。他们不就是卖养生膳食,这种东西我也会做,而且做的肯定比他们更好。”
见素问胸有成竹的模样,莫易立刻就来了信心,笑着说道:“好,我相信你一定能做到。凭借你的本领,莫说是一个贺大夫,就算十个也不在话下。”(未完待续。。)
第194章 暗战
素问听了,笑眯眯的说道:“嗯,这话我爱听。贺大夫虽然比我年长不少,但医术真未必就比我强。”
说实话,在素问看来,贺大夫的医术真不够看的。她有完整的中医理论体系做指导,还懂得现代科学知识,各方面都比他高出好几个段位。毫无疑问,若是他们俩相比,她拥有极为明显的优势,几乎能甩贺大夫几条街。
眼见得开业日期已经不远,素问变得更加忙碌。她承担起了《甜蜜蜜》员工的培训工作,所以已经连续好几天没去安和堂坐诊了。
经过现代化的上岗培训,《甜蜜蜜》员工的与众不同已经初见端倪。他们一见到客人,就会露出标准八颗牙齿的微笑。除了面部表情外,他们的礼仪举止也都有了不小的变化,这一部分才是素问耗费心血最多的。
这些员工并不是从外面招来的,大部分是永宁侯府的家生子,另外一小部分则是从人牙子处买来的。大概是所受环境的影响,这些人身上都有一种低到尘埃里的谦卑
第一眼看到他们身上的这种谦卑,素问就不由皱紧了眉头。她要招收的是服务生,不是为奴未必的仆人。如果店里的服务生都是一副唯唯诺诺的谦卑样儿,那她还怎么走出高端路线,以后来这里光顾的客人岂不是会瞧低《甜蜜蜜》的档次?
念及此,素问就下定决心对这些人进行改造。他们只是她和莫易的仆人,就算谦卑也只能在他们两人面前表现出来。别人还不配他们用这种态度来对待。
当然,素问对他们的要求只是不能表现的过度谦卑,并不是一个个要趾高气昂才行。若他们真的不可一世,她还真不敢用这些人。她希望他们做到有礼而不谦卑,客气而不谄媚。他们只有展现出这样的气质,《甜蜜蜜》的档次才能真的提升上去。
下定决心后,素问就开始了对他们的悉心教导。不得不说,这种纠偏的工作真不是一般的困难,简直就等于把这些人回炉重造。
对于素问的要求,这些员工一开始并没有真正理解。如之前所料。他们以为只需要趾高气昂就行。面对他们的这种错误理解。素问果断的给予了否定。她找来了安和堂的学徒,让他们明白她需要的员工到底是什么样的。
这一招果然有效,这些员工没多久就明白了素问的要求。他们开始模仿卖身到安和堂的学徒,渐渐改掉了身上那一股低到尘埃里的谦卑劲头。
就在员工培训有所起色的时候。保安堂终于有了新动作。他们推出了养生膳食的介绍菜单。一天工夫就弄得云州城人尽皆知。这一下。云州城的有钱人沸腾了。他们都想着延年益寿,所以纷纷开始期待保安堂与百味斋携手推出的养生膳食。
听到了这条消息后,莫易马上就找到了素问。劈头就问:“贺大夫那边有了新动静,你听说了没?他们推出一个什么养生菜单,弄得云州城的有钱人都跃跃欲试。”
素问听了,立刻苦笑着说道:“这消息早就人尽皆知了,我岂有不知道的道理?他们的菜单我看过了,都是一些沿用了多少年的老配方了,一点新意都没有。我们要开的毕竟是个点心铺子,肯定不能用同一种方法竞争,所以必须换个思路。”
听她这么说,莫易马上就来了兴趣,面带好奇的追问道:“你这么说,是不是心里已经有主义了?要是有的话,说出来听听。”
“主义自然是有的,只是要让你来操作。只要按照我的主意来,贺大夫这次养生菜单的效应很快就会消匿于无形。不仅如此,他还得吃个暗亏,到时候有他后悔的机会。”素问听了,胸有成竹的开口回答道。
见她说的笃定,莫易不由便信了五六分。待听完她的主义后,他更是觉得这回定然能稳操胜券。
商量完之后,莫易便急匆匆的告辞而去。紧接着,他就分别拜访了云州城有头有脸的几家府邸。这几家都是与永宁侯府交好的,其中就有巡盐御史府和首富白府。凭借他们之间的关系,一点小忙自然不在话下。何况他们还都领了素问的人情,这时候正是还的时机。
第二天,云州城便流传起了一条消息。这几家的当家主母纷纷发表了对百味斋养生菜单的看法,评价则是一个比一个低。
听了他们的评价后,云州城的八卦人士产生了好奇。他们这么看不上保安堂的养生菜单,难道是有更好的养生食谱不成?好奇心一产生,就有人开始通过各方关系进行打听。在颇费了一番周折后,他们终于打听到了第一手的内幕消息。
据接近这些府邸的消息人士爆料,这几家都有更好的养生膳食。他们的不仅花样更多、味道更好,养生功效更加明显。
随着这一条消息的流出,云州城的八卦界再次陷入沸腾。他们纷纷用尽浑身解数,想要探听出这些养生膳食的来源。功夫不负有心人,他们在忙碌了一番后,终于得到了消息人士的确定——这一套养生食谱是安和堂的华大夫亲手调配的。
这一下,云州城的有钱人坐不住了。他们都一心想要延年益寿,因此自然想用更好的养生食谱,显然这几个豪门用的才是更好的。
接下来的时间,有人开始厚着脸皮去安和堂求养生食谱。这一波人去求了,结果只有一家求到了。听说这家能求到食谱,素问是看在他们平时乐善好施的情分上。
这条消息一出,云州城的有钱人纷纷化身慈善家,一时间云州的慈善产业空前发达。可惜他们做慈善太晚了,明显诚意不足,想要得到安和堂的养生食谱,一时半刻是不可能的。听见这个说法后,这一波浪潮才算是平息下去。
说实话,素问打出这么一个理由,一方面确实是对他们这种假慈善的行为心生反感,另一方面则是想保持养生食谱的神秘面纱。
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