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第116部分（第2页）

“天是冷的，不过也到时候了。这个时节不冷，春天可就有灾祸了。”孙老太见众人神色不好，不知何事，只是看书玉倒还安然，又不像有事的样子，心里只是不解，摸不着头脑。

书玉只装不见，并不在意，抬眼又见桌上放着个竹篮，便笑对孙老太道：“老太太又拿什么好东西来了？”

孙老太正要说话，二丫头不知从哪里窜出来，跑去书玉身边，抱住腿道：“小姐可会做荞麦面点心？”

书玉笑了，回道：“原来老太太带了这个来？正好，正想这个吃。每日里光是白面也无趣，倒是杂粮吃着新鲜。也好，咱们今儿就做这个吃。丫头，你想吃面吃饼？”

二丫头尚未开口，毛娘子抢道：“倒是做些荞麦煎饼，再裹了各样泡菜，酱肉同吃，定是好的。”

她话且没说完，二丫头的口水就滴了下来，忙忙就拉住书玉的衣角跳道：“这个好！小姐就做这个好吧？”

书玉点头笑道：“也罢，就这个吧。只是还没开春呢，就先吃上春饼了。”

刘妈妈见书玉会笑了，心里就是说不也的舒心，这时听见这话，也笑而回道：“雪也下过了，春天还远么？眼见就快过年了，年一过完，也就摸到春天的边了。”

说起过年，众人都有些兴奋起来，书玉也一样，情不自禁就想到种种好吃好玩的东西，且是头一回在古代过年，不知该是个什么样的热闹景象？想起这些来，书玉也就将放在高易雸身上的愁思，渐渐淡了下去。

说行就行，当下众人将孙老太带来的面倾出一盆来，又掺进些白面去。东恩馆的白案大厨，刘妈妈，接过盆来，加水，再打进去几个鸡蛋，加力和起面来，这是她的强项，总要将面揉得光洁柔韧，方才罢手算止。

于此同时，书玉则在一旁，与毛娘子一起，将泡菜坛子开了，取些红白萝卜，并大白菜出来，堆在个斗彩落花流水纹八寸大盘里，见是飞红染绿，色香诱人。

二丫头趁人不备，上去偷偷捏起块放进嘴里，立马就吃得眉开眼笑，回头看却发现皮氏正在怒瞪自己，吓得含着一嘴泡菜，溜之大吉。（未完待续。如果您喜欢这部作品，欢迎您来订阅，打赏，您的支持，就是我最大的动力。）

第二百十三章　唯有春饼

第二百十三章唯有春饼

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待刘妈妈将饼皮做好，书玉与皮氏也已将菜备齐，现成的泡菜酱肉，又有豆腐丝浇上些蟹油，现大火炒出来的豆芽菜，出锅前辣辣地加上一勺花椒油，兹啦一声，香气四溢。

香菇四季豆，皆切成丝，滚水里焯过，热油里煸过，如今便酥而不糜地静静堆于盘中，与上头各样配菜一样，等待面饼儿来卷。

书玉擦擦手上油渍，望着盘子里五颜六色，鲜滑渑润的美味，咧开嘴就笑了。

“酒儿，拿油瓶子来！”书玉一声令下，酒儿眼明手快地将个小罐儿递了过来，书玉接手就向锅里倒去，底下大小子火已烧到时候，不过片刻，油便热了。

一会儿工夫，面尽而空，煎出饼来，就是黄登登，香扑扑，热腾腾，酥滑滑的，一张张摞在盘子里，叫人望了就忍不住要咽口水。

皮老怪忙忙就拿两个小碗，分别从两只粗瓷青罐子里，倒出些粘糊糊的酱汁，这是书玉亲手所制的豆酱，几经实验，现已是硕果累累，且分成辣和不辣的二种，咸鲜香腴，乃居家做菜之必备佳品。

“若将来不开饭馆了，小姐也可以靠买这个为生，别的不说，如今我只一闻到这味儿，就想着要多吃一晚饭下去。”老怪边偷偷往肚里吞口水，边将二个小碗放去桌上，又道：“只这个，再给我只大葱，来一斤二斤饼面米饭，完全不是问题。”

皮氏后头给他一巴，斥道：“你自然不是问题，那也得问问米缸同不同意，看跟它有仇似的，但吃起来就要清空它似的！你前世定是个饿死的投胎，这辈子才这样没命的狂吞！”

书玉暗中偷笑，心想自己前世是个绝好的吃货，这辈子就投为大厨了，嘿嘿，这说法想必有理！

说来也怪，经这事一忙，她的心情也就好多了，手下有活，心里就不乱了，闲坐着倒愈发忧烦愁闷。这样想来，她便感激地看了孙老太一眼，要不是她带这一篮子荞麦面来，也许自己这会儿还坐在那小楼上，酸愁不已呢！

“老太太来！这是你自家的东西，该先敬你一块！”

听见书玉这样招呼自己，孙老太笑得门牙毕露，连牙肉也一块出来见了天光，倒也不客气，径直就走上前来，取过一块热饼，先抹上一筷子辣酱，然后方从各样配菜里夹了些，最后一卷而就，放进嘴里就是一大口，咬了下去。

二丫头本就在吮着自己胖呼呼的小手指，这会子听见孙老太吃得嘴里叭叽直作响，馋得险没把自己的手都嚼进肚子里，当下也顾不得皮氏要骂，小手直伸，就向饼盆子里抓将过来。