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“虽然目前一百两的宴席要做出来还需些时日,但是二三十两的席面近几日就能推出,到时候情况如何,义母拭目以待。”
其实,陆云还有最最挣钱的一个进项没有说,酒楼卖酒水比卖菜更加挣钱!
当然,现在行市上那些寡淡的酒水不行!
想要拿酒水挣大钱,就必须改良!
如今的酒寡淡而又略有苦涩,实非美酒。若是经过改良,哪怕就是弄出一些另一世中低档的酒水,也能把它们卖出天价来。
当然,陆云不会现在就傻乎乎把这个东西往外掏,这挣大钱的酒水,哥哥以后专售,挣垄断的银子。傻瓜才傻乎乎的为了装一回逼捡芝麻丢西瓜。
陆云的心思很简单,与图家经营酒楼,占份子可以不用多高,但是必须有份子,他要挣银子不在乎卖饭菜的银子,而是转而挣酒水的银子!
原因很简单,如今虽说是两家合作经营,但是自己还太过弱小,短时间内根本没有过多的银子投资,只能在出主意方面多费些心思,譬如提供管理和后续菜品开发以及出少量银子份额来合股等等。
存了这份心思,陆云不再犹豫,对潘氏道:“其实,今日带家中长辈过来,便是要与义母商量今后食为奴的合作问题,毕竟如今食为奴的试水已经初步见到了成效,也算是成功了,往后酒楼扩张和发展还需要一个章程……”
陆云说得很直接,虽然潘氏没有表现出任何想和稀泥的念头,但是陆云却想早些把合作的细节敲定下来。早日确定双方的利益早日安心,免得日后利益链条大了,两家掰扯不清,反而落了面皮。
潘氏点点头道:“陆哥儿有什么章程,但说无妨。”
陆云道:“食为奴酒楼要做大做强,必须攻城略地,开连锁分店是咱们定好的策略。往后食为奴每开一家分店,陆家出两成银子,另外酒楼的管理办法和炒菜的技术以及菜品的后续开发作价两成。也就是说陆家以这两项占酒楼四成股,其余六成股归图家……”
潘氏想了想道:“炒菜之法本就是陆哥儿发明,各种管理的法子也十分新奇有效,能把酒楼打理得井井有条,再加上后续的菜品开发,作价两成不算多,说起来还是义母占了便宜。不过,陆哥儿还要用两成银子入股,这也不是一笔小钱,陆家有银子吗?”
陆叔和罗数儿有些尴尬,他们确实没有银子,陀螺生意刚刚开始做,要想挣到开多多酒楼的银子恐怕还需要很长时间。
陆云摇摇头,转移话题道:“试水的食为奴酒楼目前所挣银子不少,说是日进斗金不为过,这功劳我是当仁不让的。但是我不要银子,也不要份子,这酒楼也完完全全还是图家的。”
潘氏有些不解。
陆云道:“作为条件,图家需要独立把罗家被府衙抄走的三座酒楼盘下,把最大的一家送给陆家如何?也算是给陆家一个稳定的进项,往后食为奴扩张,陆家那两成股的投入就有来源……”
潘氏想了想,问道:“那剩下的两座酒楼,陆家占股算两成还是四成?”
陆云笑道:“自然要占四成,之前说过了,只要每开一家食为奴,陆家就要占四成股,两成是技术入股,还有两成是银子入股,但是陆家现在没有银子,只能是图家多投入一些了。只要过了这个坎,往后陆家自然按比例出银子,定不会让义母再吃亏……”
潘氏皱了皱眉头,心中暗暗盘算着。送一座酒楼全股和两座酒楼的二成股,顶多就是四五千两银子。如今这个试水店一个月就有两千两的利,顶多三个月利不要,白送与陆家罢了。这笔买卖从长远来看,还是占了大便宜的……
“行吧,就按陆哥儿说的办。”潘氏痛快的答应下来。
陆云满面欢喜,忙站起来朝潘氏郑重行了一礼,陆叔和罗数儿也依葫芦画瓢忙跟着作揖。他们心里可高兴坏了。一分银子不用出,就白得了一座酒楼,还得了其余两座酒楼的四成股。这到底怎么回事?他们想破了脑袋也没想明白。
……
第032章 冤家路窄
从图府出来,陆云看二叔和数儿一副高兴坏了的模样,鄙视道:“别这么高兴,这可是用炒菜之法换回来的,别以为咱们占了便宜……”
“师傅,白得了这么多的东西,这难道还不是占了天大的便宜?”罗数儿兴奋道。
陆云皱着眉头道:“依现在的状况看,是占了点小便宜,谁让咱们现在没本钱呢?可从长远来看,咱们还算亏了。”
“亏了?为什么?”两人一脸不解。
陆云道:“你们想啊,这个炒菜秘法仅三天就给图家的食为奴酒楼挣了两百两银子的纯利,那一个月是多少,足足两千两。这个利很惊人,安阳城里没有哪一家酒楼有如此大利,这都是我的炒菜秘法换来的。而图家出了什么?也就是装修酒楼的银子,不过两百多两,一个月就能让他挣回十倍!
就算往后食为奴再开分店,买小点的酒楼两三千两,大的四五千两就够了。用我提供的秘法,两个月就能挣回全部投入。而且,最重要的是店开得越多,挣得就越多,你们自己想啊,这生意他图家做亏了么?”
陆叔额头上已经冒出汗来,垮着脸道:“听你这么一说,是咱们亏了……”
罗数儿亦点点头,看她人小鬼大的模样,也不知道她是真听懂了还是没听懂。
陆云笑道:“其实,咱们谁都没亏,顶多就是个双赢。”
随后又转向罗数儿道:“数儿,你记住了,咱们做生意,双赢是根本。咱们有炒菜的独家技术和菜品开发的后续服务,这些都是无形的银子。而图家有资金还有强悍的背景,咱们两家合作,那就是强强联合,可以把利益最大化,最终两家都能挣到大钱。你自个琢磨琢磨,是不是这个道理?”
罗数儿两眼放光,一副兴奋又虚心受教的模样。
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