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“娘,我买到好多东西呢。”
大娃道,“六斤老豆腐,十多张豆腐皮,还有你惦记好久好久的山药。娘,五毛钱买两大包,你该夸夸我。”
宋招娣配合他:“大娃真棒。”
随后就问,“更生,大娃是不是跟你说副食厂有很多好吃的,然后又让你叫我去买来做给你们吃?”
更生瞪大眼:“姨怎么知道?”
“因为钟大娃是个贪吃鬼。”
宋招娣看向大娃,“把东西放屋里,明天早上再做山药。”
钟大娃仔细看看宋招娣的表情,发现她没生气,把东西递给更生就跑到宋招娣身边:“娘,我跟买山药的叔叔说,我特别特别喜欢吃山药,那个叔叔看到周围没人,就多给我一斤。还有豆腐和豆腐皮,也多给我大半斤。娘,我厉害吧。”
宋招娣挺意外:“很厉害。”
想了想,“以后每天给你五毛钱,你想买什么就买什么。”
“五毛钱?”
钟大娃正想说好,继而一想不对,“不给肉票?”
宋招娣笑了:“肉票留着月底买五花肉给你们做红烧肉。”
“那我就不要肉票了。”
钟大娃说着,想到一件事,“自立和更生还没吃过红烧肉,娘,过两天是元宵节,咱们元宵节做红烧肉。”
宋招娣点头:“行啊。”
把韭菜捞出来,放在风口处晾干,就把几个孩子喊楼上,看着几个孩子做钟建国写的练习题。
四点多,宋招娣下楼,从缸里捞一颗用白菜腌的酸菜,洗净,切碎,和豆腐搅拌在一块作馅料用。随后,宋招娣又把韭菜切碎作馅料。
钟大娃好奇:“娘要做三种口味的饺子?”
“不是。”
宋招娣道,“我待会儿和面,你擀饺子皮,自立和二娃包饺子,更生烧火,我给你们做韭菜盒子,行不行?”
“韭菜盒子?”
大娃大喜,“太行了。娘,你们做韭菜盒子吧。豆腐饺子就交给我了。”
宋招娣点点头:“那我现在就去和面。”
宋招娣前世吃过酸菜冻豆腐饺子,也吃过豆腐生煎,但她没吃过豆腐酸菜饺子,怕做的不好吃,才决定再做些韭菜盒子。
年前已立春,年后一天比一天暖和,钟家小院里的韭菜长得快,也老得快。宋招娣今儿就割掉一半用来做韭菜盒子。
宋招娣估摸着得做二十来个韭菜盒子,怕菜油被她一次给用完了,于是就用年前熬的猪油煎韭菜盒子。可她又怕用锅铲戳油戳多了,煎韭菜盒子的时候便用筷子戳猪油。
钟大娃闻着香味进来看一眼,见宋招娣拿着筷子戳油,很是好奇:“娘,什么时候学会的用筷子戳油?”
“刚刚学会的。”
宋招娣回头问,“你有意见?”
钟大娃摇头:“没有,没有。不过,我想知道那些豆腐皮怎么吃?”
“吃过蘸酱菜吗?”
宋招娣问。
钟大娃仔细想一想:“没有吃过。”
说出来,停顿一下,“娘,今儿又是饺子,又是韭菜盒子,还有蘸酱菜,今儿什么日子?”
“你舅舅和你姨被你爸赶出去,算不算喜事?”
宋招娣问,“值得庆祝吗?”
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