手机浏览器扫描二维码访问
谌文光不愧是餐饮行业的领军人物,他简单询问了几句,就大致判断出到扎西那个饭店的症结所在。
“你们那个店在冬季是特色菜,材料,佐料应该全是原汁原味,很是讲究的。不过,本地人的口味偏重,喜欢变化,刚刚开始的时候,图个新鲜,接受程度高,时间长了,就不容易了。所以要想长久地生存下去,最重要的是跟随潮流的变化做出适当的调整,菜品要及时更新改良,市场定位也需要及时的调整。”
“不过,跟随季节,潮流的变化又不能失去了自己的特色,所以还是有点难度的。”
是啊,以前有路重庆在,院长又喜欢请人家吃藏菜,用来提醒大家他曾经在西藏服役的资历,手下的军官们大都跟风,一般性的请客应酬都会在他的饭店定点,他也从来没有想过有门庭冷落的这一天。
扎西默然地听着,焦虑地搓着手,纯良的眼神无助地望着谌文光,“那,二叔,我该怎么办呢?现在饭店每天都在亏钱,我又不能把它给停了。。。。。。”什么转型改良,什么市场细分,这些词他都听不懂,他一脸茫然地,转过脸又看了看谌晓玉,“嫂子,你要不然你劝劝重庆哥。。。。。。”
“嫂子?”谌文光愕然,目光如炬地看向了晓玉。
“咳,咳,咳。。。。。。。”谌晓玉一口茶水呛出口,抚着自己脖子剧烈地咳嗽起来。
“二叔,我倒是有个主意,”咳嗽完毕,谌晓玉怨念地瞪了一眼扎西,躲开了谌文光的疑惑探寻兼八卦的神情,“扎西的店,周围除了军校之外,还有其他的大专院校,你看。几个大学的新校区都在那里,学生消费程度低,但是爱聚会,几瓶啤酒。几串烧烤,就能带来不少人气,如果再夜间能做烧烤,凭着咱们店那些正宗的牛羊肉,不会没有人来。”
谌晓玉前世的记忆里。总是能看到一帮学生,下了晚自习在烧烤摊上吃吃喝喝,喝着一、两块钱的啤酒,畅谈人生理想,泡妞秘籍,八卦新闻。
谌文光瞥了她一眼,赞许地点了点头,“这倒是个不错的主意。价廉物美,最能够吸引人气了。只要人气起来了,饭店内部的餐饮再做调整。”
“对。要想吸引人气,还有个办法,就是引进品牌,二叔,你的餐饮连锁品牌能不能给他们用。。。。。至于加盟的问题,可以采用收取佣金的形式,这样做还有个好处,能够推动你的旅游事业。”
“哦?推动我的旅游事业?”谌文光饶有兴趣地看着她,这孩子脑筋转得快,主意都打到他的餐饮连锁品牌上了。”怎么推动法呢?”
“是这样啊。二叔,你把扎西的餐厅归为你的餐饮连锁品牌里,一来丰富了你的品牌系列,二来他是一家经营正宗藏式菜肴的餐厅。刚才也说了,原材料都有正宗的渠道,只要以原生态,无污染为卖点,再加上神秘的藏族文化,这样的话。正好成了你宣传藏族旅游的窗口,你看这不是推动了你的旅游事业呢?”
谌文光从沙上站起身,来回踱步,他目光沉沉,一言不,思索了一番之后,走到大班桌前,拨了个内线电话。
一会儿,他的助理就进来了,谌文光指着扎西说,“这是我的一个藏族小朋友,开了家藏餐饭店,你通知阿元和阿明他们明天去看看。”
阿元和阿明是二叔手下最得力的干将,一个管着所有的餐饮连锁店,一个负责旅游市场开拓。
晓玉知道二叔已经是认可了自己的方案。
***
送走了扎西,谌晓玉低头面前的谌文光,真心地道谢,“二叔,今天谢谢你了。”
“自家人谢什么。”谌文光不以意,“再说你也给我介绍了资源,解决了我的问题。让阿明也去瞧瞧,能不能规划处一条新的路线。”
“扎西的家里是在林芝,那里是西藏最漂亮的自然风景区,世界最深的大峡谷,最神秘的藏传佛教的寺庙,清澈美丽的高原湖泊,有西藏江南的的美誉,真的是个非常值得旅游的地方。”谌晓玉又说,“过几天扎西的弟弟要送他妈妈来军总治病,我可以去帮您问问那儿的情形。”
谌文光思索着点了点头,坐在大班椅上,转着圈,突然看着晓玉,眯着眼睛笑了一下,“那孩子叫你什么,嫂子?怎么回事啊?”
谌晓玉顿时脸上大囧,跺了跺脚,“二叔。人家开玩笑的,你也当真。”
“我能不当真吗?我侄女被人叫嫂子了,总要让我见见那个哥哥是谁啊”谌文光看着她。
“你就知道管我,自己的事情也不解决,我等着叫人婶婶呢。”谌晓玉反守为攻。
这么多年过去了,谌文光一直没结婚,谌晓玉总觉得欠着他一份情。
当初拿章丽华的事情。。。。。。。也是自己太冲动了,没有考虑过二叔的心情。
“你别给我绕,我现在问你的事情呢,怎么?和那个叫路重庆的小子谈恋爱了。”谌文光收敛脸上的笑容,突然严肃地问她,端起了长辈的架子。
“嗯。”
都到那个份上了,再不承认谈恋爱,自己都说不过去。
“哦,这个店是他的?”谌文光问道。
晓玉点了点头。
“难怪你这么上心呢。好啊,女大不中留啊,有了男朋友,都会和叔叔谈起生意来了。”谌文光故意感叹,眼里隐约有失落之意。
虽说晓玉也不小了,可是一听到她恋爱的消息,谌文光还是有点难受。
“这店也有一半是我啊。”谌晓玉把路重庆转让股份的事情简要说了一遍,“在他服役期间,我不能不管啊,你也看到了吧,扎西是个老黄牛,只知道埋头拉车,不懂得抬头看路,我要是不管,准亏大了。”
“他倒是很聪明啊,知道你这方面能干。”谌文光道,“不过,也好,你也有点事情做做,不要成天窝在家里炒股,这股票其实还是个虚的,哪儿有踏踏实实做一个企业靠谱。”
谌晓玉点头称是。
过了片刻,谌文光像是突然想起了什么,“对了,你最近有见过谌文辉吗?”(未完待续。)
前世孤苦一生,今世重生成兽,为何上天总是这样的捉弄!为何上天总是那样的不公!他不服,不服那命运的不公。自创妖修之法,将魔狮一族发展成为能够抗衡巨龙的麒麟一族,成就一代麒麟圣祖的威名。...
天地不仁以万物为刍狗!一个小千世界狂热迷恋修行的少年获得大千世界半神的神格,人生从这一刻改变,跳出法则之外,逆天顺天,尽在掌握!...
师父死了,留下美艳师娘,一堆的人打主意,李福根要怎么才能保住师娘呢?...
魔族强势,在人类即将被灭绝之时,六大圣殿崛起,带领着人类守住最后的领土。一名少年,为救母加入骑士圣殿,奇迹诡计,不断在他身上上演。在这人类六大圣殿与魔族七十二柱魔神相互倾轧的世界,他能否登上象征着骑...
两年前,僵尸面瘫男左莫被无空山掌门捡回了门派,失去记忆的他过着忙碌却充实的生活,一心想要赚晶石,一直在灵植上下苦功,终于如愿成为灵植夫,从不受待见的外门弟子跻身成为炙手可热的内门弟子。一个偶然的机会,左...
赵敏的娇蛮狐媚周芷若的举止优雅小昭的温柔体贴不悔的秀丽美艳蛛儿的任性刁蛮 一梦醒来,该是倚天屠龙的另一个新主角上场了...