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鹿芝芝脚步刹住,下意识看向叶峥的手,果然看到了他手里端着一盆加了泡菜和泡椒的红烧鸡肉!
“好香啊!”
叶峥其实是第一次做这个菜,因为之前也没有食材可以让他试验,所以刚刚他做的时候其实心里很忐忑,怕做的不好吃,又浪费了这么好的鸡肉。
但好在他运气不错,第一次做竟然也做成了。
他刚刚尝了一口汤,发现味道果然和儿时记忆中的几乎无差。
“等我一会,我去把碗筷拿过来。”
他将鸡肉放在桌上,便又立刻转身去了厨房拿碗筷。
而鹿芝芝则是所有的注意力都在那一碗看上去就好下饭的鸡肉上。
等到叶峥再次进来的时候,她才想起来问他:“你是怎么会做这道菜的?”
她以为现在这个年代,大家的生活水平都比较低下,是不会有心思去研究类似的菜的。
叶峥解释道:“小的时候奶奶做过。”
原来是这样。
鹿芝芝恍然大悟,接着不由得竖起大拇指:“奶奶可真是个会吃的人!”
鹿芝芝并不知道叶家上上辈的事情,这些事情鹿妈妈也是忘记告诉她了。
她只单纯的以为是叶奶奶还在的那些年代家里条件好,叶奶奶本人喜欢琢磨吃的。
但叶峥却摇了摇头。
“不是,奶奶以前给别人帮工,东家爱吃这些菜,奶奶才跟着东家家里的大厨学了一些。”
鹿芝芝眨了眨眼,有些惊讶。
还有专门做饭的大厨?
“那奶奶以前帮忙的家庭还是大户人家啊!”
她往回推了推叶奶奶帮忙的那个年代,算起来应该还是民国时期,那时候确实有钱人家也不少。
她还曾经在电视剧里看过不少民国剧,甚至还深深地被那个时代的大户人家的资产所震惊过。
不过她也是怎么都没想到,叶家这边竟然还跟那种大户人家有关系。
是不是大户人家,叶峥其实也不太清楚。
他老实的摇了摇头。
“我已经记不清了,我出生的时候爷爷奶奶早就回家,然后带着我爸妈他们开始种地了。”
鹿芝芝闻言点了点头,倒也没继续追问,她刚刚只是想顺便八卦一下而已,既然叶峥不知道就算了。
“嗯嗯,总之感谢奶奶让你吃到过这道菜,今天我也跟着有口福啦!”
鹿芝芝一脸兴奋的看着桌上的菜,已经快忍不住了。
不过正准备动手,却又多问了一句:“这泡菜是从爸妈那抓的吗?”
叶峥点了点头。
“那先别吃,你再拿个碗给爸妈和三弟四妹他们送点过去吧。”
其实鸡肉的分量切了宰了并不算很多,但是泡菜的量不少,所以鸡肉的泡菜混合起来后,连带着碗里的泡菜也变得更美味了。
叶峥其实也是这样想的,不过他刚刚拿着泡菜出门的时候,他妈又专门叮嘱了他一句,让他别给他们送东西吃,先紧着芝芝,所以他刚刚才没开口。
“你吃吧,妈她说”他犹豫了一下,刚打算拒绝,鹿芝芝却已经再次催促他:“快去快去,这泡菜都是爸妈给的,让他们尝尝味道怎么了,要是他们不收,你就说你不送出去我不让你回来吃饭!”
最后叶峥只好起身再去拿了个碗,然后盛了一部分鸡肉和泡菜给堂屋那边送了过去。
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