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第93章(第1页)

旁边谢院长喝了口茶,然后道:“年后你们就该准备去京城了吧,正好和归远一起走,路上也有个照应。”

谢归远早就考过科举,只是当时被二皇子那边使了坏,便没得状元之位,因相貌俊美被点了探花,后来有以继承家业为由,回了阳安镇并没入翰林院。

此次他去京城,那就说明谢家要真正地重返朝堂了。

谢归远要去,贺清肯定是要一起的,木恬心里倒是很高兴,她虽向往京城,但总是有些陌生的,有个熟悉的人一起心里安定些。

而且此时也没有动车飞机,得坐马车慢慢走,和谢家一同出发,路上万一遇到危险也有人帮衬。

去过谢家,初二木恬又去了楚家拜年。

温芷和安安见到她时别提多开心了,楚洵才当了半年不到的县令,温芷后来又因为有孕基本都在家养着,阳安镇和他们关系近些的也只有木恬了。

按时间推算,她生产的时候,木恬已经离开阳安镇了,不过以楚洵的身份,早晚是要回京城的,倒也不至于多伤感。

坐了一会儿,便在楚家吃了午膳,虽然只有三个正经主子,但楚家这午膳声势很是浩大。

作为公侯人家,每餐至少得上个十几道菜,包括了各色果子点心,凉热菜肴,还有汤面饼子等。

招待客人的宴席就更加丰盛了,做的菜肴是处处精致,就这样温芷还跟木恬说:“阳安镇到底比不过京城,物产人手都有限,只能随便用些,若是以后有机会,定要好好宴请木妹妹。”

木恬看了菜单子,上面的菜色十几人吃也尽够了,只能赔了个笑脸,比起那每顿一百多道菜的皇帝太后,倒也的确算是“随便”了。

即使是物产人手有限,也让木恬见识了一番权贵宴席的场面。

一是全,天上飞的地上跑的基本都在这一桌了,这寒冬时节还有盘脆嫩的小青菜,酸甜苦辣也是样样俱全,宴席上甭管想吃什么口味食材,都能找出一道来。

二是精,摆盘很是讲究,有道汤羹里面各种顶级食材俱全,喝起来倒是和后世的佛跳墙有几分相似,更精致的是盛汤的器具,冬瓜去肉只留皮做的盅,边上细细刻了一圈如意云纹,甚至还有百花图,恐怕比里面炖得汤还麻烦几分。

木恬拿着小瓷勺舀起盅里的汤,清澈剔透几乎没什么油花,喝起来却极鲜,明显是用鸡鸭等荤肉,加上菌菇海货等多种食材炖出的高汤,再用细纱布滤过几回,才能有这样的“清汤”。

汤里并没留吊味的食材,只搁了些干贝鲍鱼,海货的咸鲜和冬瓜本身的清甜交融,吃起来半点都不腻,让木恬都起了和楚家厨子交流一番的心思。

去了这两家,作为合作伙伴的陈家自然也不能少,陈家宅子风格又是不同,若说谢家是清雅,楚家是贵气,那陈家就是一片富丽堂皇。

陈家宴席就没那么讲究,但舍得放东西,盘里都是各色山珍海味,堆得满满当当,像是不要钱似的。

陈夫人还一个劲儿地劝木恬尝这尝那,毕竟除了陈淮个人参与的酒楼生意,陈家的豆腐酱料等等几个作坊,如今也算是木家酒楼的供应商,年底算下来账上银子翻了一倍,可不看她就跟金娃娃一样。

这种不吝啬食材和调料的风格,虽没谢楚二家宴席那样精致讲究,但也别有种大开大合的意味,木恬边吃边想,若是在现代,陈家绝对是要在菜里洒金箔的那种。

用完膳,陈淮兴致勃勃找到木恬说了件事。

“你是不知道,年前就有不少府城回来的人,这些天他们说得最多的,就是我们酒楼。”

作为阳安镇上最大的商户之一,这些在外从商或是做事的人回乡后,肯定也是要和陈家走动的。

闲谈间就提到了木家酒楼,知道陈淮算是酒楼的第二大股东后,还有人也说要投一笔钱呢!

当然,这事儿陈淮肯定不会答应,这种机会他遇上那是陈家祖上积德,绝不能让其他人来插一脚,所以他兴奋中也有些忧心。

“我们若是不及早去府城占个先机,恐怕又会出现之前那百味楼的事儿来。”

阳安镇到底是个小镇,平日里抬头不见低头见的,都能有这种事,府城隔得还远,难保不会有人想做点什么。

若是被人占了先机,即使后来木家酒楼开过去了,但总是失了第一次见的惊艳,意识到这情况后,陈淮迅速有了个想法。

“本来我想着,阳安镇陈家还算熟悉,府城却势力颇多,不管是找地方,还是寻人手,都要麻烦不少,所以不着急去那边发展,但谁能想到碰上这么个机会来,我觉着年前你想出的那麻辣烫摊儿,正适合去打头阵。”

麻辣烫的事儿一开始陈淮并没怎么上心,可此时一想,这种模式却恰好能用最低的成本,把木家酒楼的名声打出去。

“我准备过年后就带一批人去府城,先用这麻辣烫把木家酒楼的名字推出去,中间慢慢寻找合适的地方和人手,反正没几月你也得走了,那时若是顺利,说不得府城的酒楼已经开门了。”

想到百味楼,木恬也觉得确实有道理,先让人都知道木家酒楼才是正品,能省掉不少可能的麻烦。

“也好,只是你这样离开,陈家又交给谁?”

陈家虽不止陈淮一个儿子,但他作为长子是该继承家业的,木恬以后肯定得去京城,到时候也得问陈淮的想法。hr

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