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第16章 可以做巧克力呀(第4页)

毕竟暗中有赤霞军的人跟着,所以燕如玉在知道苏长安她们还在苏府,只是去了库房那边,也就不担心,就在院子里等着了。

看着苏长安迫不及待的冲进厨房里开始忙碌。

站在厨房门口的燕如玉疑惑的问道:“这是又要做什么?而且,又是干酪,又是牛奶的,全是些高级货。”

“说是要做一种叫巧克力的点心。”猫猫回答。

“巧克力?”燕如玉满脸诧异,不是很懂这是个什么词语。

不过看着苏长安兴致冲冲的样子,想了下后,还是决定等苏长安忙完,再说陛下交代的事情了。

“等下你先吃,他要用的原料很苦。我不吃。”猫猫很认真的开口说道。

燕如玉:“……”

一时语塞的同时,燕如玉也是好奇的看着苏长安。

苏长安在厨房里找来找去,总算是找来了一些看起来能用的器材。

不过与其说是器材,其实也就是一些瓶瓶罐罐,盆盆碗碗的东西。

首先是从袋子里拿出来一些可可豆,适放在了杵罐中。

不过苏长安看了眼那边的烧酒,犹豫了一下后,又拿出来了一些可可豆放进了杵罐中。

将其弄成粉末状!

于是,得到史诗级道具,可可粉!

但值得一提是,因为苏长安穿越过来,除了有这么一副好看的皮囊之外,也就是力气算大的了,而且比一般成年男性都要大。

所以一个没控制好力量,倒是不小心将杵罐给弄破了

但好在可可粉没撒出来多少。

但毕竟还有其他的,所以倒也无所谓。

于是又重复了一下动作,又将一些可可豆都成了粉末状

伸出手指沾了一点,用舌头舔了舔后。

依旧是那种让苏长安熟悉的味道。

而后将可可粉放置在斗笠状的碗中。

将可可粉跟砂糖混杂在一起搅拌两下后,将干酪其实也就是奶酪拿了过来,拿着小刀将其切成小颗粒。

而后将奶酪碎块混入可可粉跟砂糖之中。

稍微搅拌一下后,将它们放在了一边。

苏长安也开始烧火,烧水。

毕竟要做巧克力,可不能直接将那些材料倒进水面,而是要做类似于蒸一样的事情。

其实也就是隔着水加热。

加热的时候不断搅拌,一直到奶酪砂糖那些融化,并且变的丝滑的同时与可可粉完全融合在一起。

而且不能开大火,否则容易控制不好奶酪砂糖那些,从而串了味儿。

在这之后

加入牛奶,蜂蜜那些东西。

其实就是一整套的系统操作,不过因为前世苏长安失败过很多次,所以才这么熟练而已。

而做到这一步,也就是要开始调整味道的时候了。

事实上这时候要是有香精或者是其他能增加香气的佐料,从而增加一些巧克力的香味儿才是最好的。

但毕竟条件有限,所以只能选择香草油。

一边搅拌,一边将香草油缓缓倒进去后

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