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对于江城寄回来的风干的野鸡还有兔肉,赵秀兰想了想,做了一道干锅野鸡,一道红烧兔肉。
江老爷子和江老太太年纪大了,都不能吃太辛辣的食物,清淡一些比较好,所以就没有选择放什么辣椒进去。
这风干了的肉经过处理,比那种鲜肉反而来得更香一些。
干锅野鸡烧好了以后,放了些香菜进去,闻起来更香了些。
红烧兔肉闷了一锅,赵秀兰一个人吃的话,半只兔子都吃不完。
但是到了这边,赵秀兰怕不够吃,直接烧了一只半,满满的一大锅,中午如果吃不掉的话,晚上就让张妈热了继续给江老爷子和江老太太吃。
反正这天气已经凉了,就是在家里放着,隔个两三天也都不会坏。
张妈在一旁看着赵秀兰做的这一手好菜,是打心眼里佩服的。
自己在厨房里忙了这么多年,也没见着自己的厨艺有多大的长进,根本就赶不上赵秀兰,说起来还有些惭愧呢。
除了两个荤菜之外,赵秀兰又炒了几道素菜。
一道红烧茄子,一道凉拌黄瓜,还有一道青菜汤。
加上两道荤菜,足够几个人吃的了。
江老爷子和江老太太以及江淑芬早就被厨房里传出来的香味给馋坏了,也不知道为啥,赵秀兰做的东西竟然能这么香。
他们坐在外面等候着,感觉等候的每一秒都是种煎熬。
江淑芬起身,同江家老两口道,“爷爷,奶奶,秀兰在厨房里忙,我在这张嘴等吃好像有些不太好,要不我也去厨房打打下手帮帮忙吧?”
虽然江淑芬从小到大都没干过什么活,厨房里更没怎么进出过,但觉得自己有时候该表现的地方还是得意思意思的。
这个当大姑子的太懒,指望弟妹给自己做好吃的,自己啥都不干,实在有些说不过去。
对于江淑芬这样的觉悟,江家老两口有些意外,没想到这孩子竟然还能想到这方面,实在不容易啊。
不过江淑芬几斤几两江家老两口还是非常清楚的。
“淑芬,你这过去哪是帮忙,让我看只会添乱!
你还是在外面和我们一起等着吧,厨房里还有张妈帮着打下手,用不着你再过去的!”
“是啊,淑芬,乖乖的坐着,不要去给秀兰丫头添乱。”
江淑芬被说的有些惭愧,说到底还是自己啥都不会做,要不然的话也不至于这样。
“哎,那也只能坐着等着秀兰做好饭。”
“嗯!慢慢等着吧。”
几个人等候着,心中满是期待,尤其是已经到了饭点,肚子饿的咕咕作响,加上被这香味儿一勾引,更觉饿的厉害了。
第1556章送菜1
好在等了一会儿,总算是等到赵秀兰做好了饭菜。
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