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韩应雪担了几桶水回来以后,天色已经完全黑了。
将鱼剖肚洗好,便进了厨房。
好在米饭已经下锅,煮的快好了。青菜也被洗好切好搁在了一旁。
韩应霞打下手,依旧是韩应文和韩应武负责灶火。
韩应雪先炒好了两盘青菜,鱼已经被滑了几道口子,放上了盐和料酒腌制。
“姐,我们今晚吃鱼吗?”
几个弟妹瞧见洗好的鱼,两眼放光。
又有好吃的了!
“嘿嘿,今晚姐给你们露一手,做一碗红烧鱼!”
几个弟妹听了,很是兴奋,几双晶亮的眸子盯着韩应雪手上的动作。
韩应雪舀了几勺菜籽油,待油锅烧热,将一条鱼扔了进去。
“嗤啦——”一声,油烟冒了出来,锅里的又还溅出来几滴。
“应霞,离远一点,油溅到身上会疼!”
“奥奥——”韩应霞乖巧的挪了挪身子。却依旧目不转睛的盯着韩应雪手上的动作。
不知为何,韩应霞总觉得自家姐姐做菜的样子特别好看。明明是很简单的动作,却能做出来特别美味的东西。
油锅里的油将鱼的两面煎得金黄,韩应武又扔下了另一条鱼。
待两条鱼都煎好,便将鱼捞了起来,搁在盘子里。
锅里又倒上了一些菜籽油,烧热以后,将准备好的葱蒜,花椒,八角倒进锅里炒香,然后倒上了料酒,酱油,舀了一瓢水进去。便闷上锅盖。
待水烧沸,才将两条鱼放了进去。
“应文,大火烧!”韩应雪吩咐道。
第83章
木材烧的啪啪做响,锅里升腾起一圈圈白色的雾气。也在同时,香味弥漫着整个厨房。
米饭差不多已经蒸熟,米饭的香味混合着红烧鱼的香味,让人的肚子不由的咕咕作响。
赵启山穿着一身有些破旧的粗布衣服走了进来。
他个子一米八多,身材挺拔昂然。韩家老四的衣服穿着他身上短了不少。可是就是这样的人,再差再破的衣服还是掩饰不了他身上的富贵逼人之气。
厨房里只点上了一根烛火,昏黄的光线熏染着韩应雪好看的侧脸。
赵启山见在灶台前忙活着的韩应雪,她的脸上面对几个弟妹时,还挂着恬淡的笑容,此刻看上去特别的恬静美好。
赵启山看的痴了,胸口升腾出一股暖流,不知为何,眼前的这一副温馨的画面让他的心充斥着一种从来未有的感觉,但是他知道,这种感觉他很喜欢。
如果能和雪儿一直这样生活下去该有多好。
“来来来,开饭喽,尝尝本大厨的手艺!”韩应雪将鱼从锅里捞起来,放进了盘子里。
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