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舌尖先触到的,是外面的那层桂花蜜,清甜的味道蔓延开来,然后牙齿才咬到藕片,这藕片煮过后不是那种完全的脆生生,但在绵密中也还有份韧劲,糯米则软软黏黏,每一口都能吃到两种不同的口感。
有木恬在旁边看着,这次的桂花糯米藕调味极佳,香甜不腻,这甜味是慢慢被煮进去的,却没掩盖藕本身的清香,细细品尝似乎还有淡淡的红枣味道。
这味道,似乎比起记忆中的也不差了,甚至还更好吃些!
钱夫人抱着挑刺的心态,但菜一入口,她就眼睛一亮,不知不觉吃完一片糯米藕,只顾着体会嘴里的美味,根本就把之前的心思抛到脑后了。
甚至还不由联想到,桂花糯米藕能做得如此好吃,那端午的粽子礼盒味道肯定也不错吧……
她想起之前几位夫人的夸奖,当时还觉得她是阿谀逢迎,京城里最好的酒楼铺子做出来的粽子钱夫人也吃过,一个名不见经传小摊上买来的能有多好吃。
收到那礼盒时,她想着杨夫人这种身份的人,居然在端午送这种上不了台面的东西,简直是贻笑大方!
可如今一看,若是能有这道桂花糯米藕的功力,没尝到那礼盒里的粽子,是她亏了呀!
除了桂花糯米藕,梅渍小番茄和其他凉菜自然也是赢得了一片好评。
酸酸甜甜的小番茄,一口一个还会爆汁,梅子酸溜溜的味道,番茄的清新果味,还有冰糖恰如其分的甜,带着冰镇过后的凉意在,入口湿润,吃得人胃口大开。
还有脆生生的青瓜,酱汁调得极好,酸酸辣辣清脆爽口,里面还拌了木耳和花生,吃起来简直停不下来。
酱牛肉纹理好看极了,中间是有些透明的筋脉,切成一片片摆在盘里,旁边是一小碟料汁,夹起一片牛肉在料汁里蘸一蘸,酱香浓郁,筋道可口,吃起来一点都不会干或是柴,肉质饱满诱人。
几道凉菜有各种味道,却都很开胃,而且在这炎炎夏日,吃起来爽快极了。
“钱夫人这是怎么了。”
众人都埋头吃着,一位夫人偶然抬起头,眼见钱夫人不但没说什么风凉话,倒好似还有些呆愣愣的,便问了句。
“粽子……”
钱夫人满脑子的粽子,一时没反应过来喃喃念出了声。
这一说话旁人也都纷纷抬起头,满桌望过来的疑惑目光,只看得钱夫人脸上红彤彤的。
问话的夫人听得一愣,“粽子?那是端午的礼盒,但你若还想再尝尝,恐怕得等明年了,不过当时那礼盒里粽子的量可不少,我们家几个人都吃得可尽心了!”
她这样一说,也勾起了其他人的话头。
“正是呢,我家夫君本不喜欢这些粘糯的吃食,但那日吃粽子差点积了食。”
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