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宋红果把馅料捏成个团,在外面先裹了一层面粉,白面粘性大,这样蒸的时候不会散了,然后沾了点水,又裹上一层玉米面,这才放到蒸笼里。
蒸笼口径不小,一层可以放十个左右,她当时买了四个,不过这次的馅料只捏了二十八个菜团子,三笼就够了。
不等她吩咐,喝完麦乳精的凌志就已经烧上火了,而馅料基本上都已经熟了,所以开锅后十来分钟就能吃。
等着的功夫,宋红果抓了一把小米喂鸡,又把凌志给心疼个够呛。
“我可以挖野菜给它们吃!”
“它们还太小,光吃野菜长不起来,你还想不想捡鸡蛋了?”
“那也不能霍霍小米……”
“只是偶尔,等挖了野菜来,拌玉米面喂它们。”
“……”玉米面就不需要珍惜了?
鸡和鹅都还太小,宋红果没敢把它们关后院的鸡圈里去,暂时养在篮子里,等天暖和暖和再说。
十几分钟后,掀开锅盖,热气蒸腾中,香味也猛烈的窜出来,直扑面门。
凌远“哇”了一声,两只眼睛亮的像暗夜里的星星。
凌志虽说心疼霍霍了那么多好东西,但他嗅觉又没问题,香味扑鼻而来,他下意识的吞了下口水。
宋红果也有几分迫不及待,等热气稍微散散,她把菜团子一个个的拾进馒头筐里,那筐子是用玉米皮编的,外形像个粮仓,看着拙朴,实则编制的非常讲究细致,而且还很厚实,有一定的保温作用,她事先在里头铺了一层干净的白棉布,装二十来个菜团子绰绰有余。
“开饭喽!”
母子仨坐在新买来的藤椅上,人手一个,掰开后,翠绿的菠菜,嫩滑的鸡蛋,软糯的粉条像是突然有了鲜活的生命,疯狂挑斗着三人的味蕾。
一口咬下去,那种难言的美味,所带来的满足感瞬间爆棚。
宋红果感慨,不枉她忙活这么久啊。
凌志感慨,不枉霍霍那么多好东西啊。
凌远也感慨,不枉他谁也没拦着啊!
菜团子再好吃,依着宋红果的胃口,也只能吃三个,俩小家伙吃了俩就撑的不行,她找了个篮子,用棉布包了六个放进去,递给凌志,“给你三表舅家送去。”
凌志有些不舍的,“昨天不是才送了包子吗?”
闻言,宋红果倒是没有怪他,这年头粮食稀缺,为了一口吃的,兄弟姐妹之间都能打起来,他不乐意也情有可原。
但该教给他的,她还是得说,“给包子是感谢昨天人家帮咱们干活,今天人家帮咱们搬运东西,辛苦了两个多小时就这么算了?”
“三表舅不也说了吗,一家人搭把手不算什么,太客套就生分了。”……
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