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第78章回农庄（第2页）

强到即使遭遇生命危险，也不会去放弃。

这越加的让林一一好奇起来。

夏义的车技很好，他也不担心超速，就是一直压着顶格的速度跑，没半个小时，就行驶到了陈让的农庄。

现在已经上午十点多，梅朵已经开始张罗起汽车营地了。

至于做饭，她也会，主要她也是愿意学，陈让是把自己会的菜都交给梅朵了，她学的也很快。

别看烤肉，缸子肉这种东西，没什么难度，无非就是放馕坑里烤，放炉子上煮。

可如果你不会掌握火候的话，烤出来的又柴又硬，那吃起来，可就真的差强人意了。

不过大清早的，即使是游客，也不会来吃。

至于住在汽车营地的，基本都是自带卡式炉了，他们吃的早餐都很清淡，如果来买的话，无非就是买馕。

至于烤肉之类的饭菜，他们一律是不买的，没什么人愿意大早上就吃的这么油腻。

就算是陈让，早餐无非也就是面条而已，如果想吃的更简单的话，那就是馕饼加茶水。

这并不是陈让吃的糙，而是这边人基本都是这个吃法，甚至很多牧民，就算是午饭和晚饭，也仅仅只是馕饼加奶茶而已。

正儿八经放牧的人，厨艺都不怎么样，炒菜基本是不会的，当然也没那个习惯。

你可能逛遍他们的蒙古包里，也找不到一桶食用油，没有油，你让他们怎么炒菜嘛。

陈让在边防当兵的时候，没少遇到热情好客的牧民，去他们那吃饭的时候，如果不宰羊的话，那吃的基本就是奶茶和馕饼。

酥油也有，但也分情况。

就类似于咱们汉人家里的牛奶一样。

有人喜欢喝牛奶，那家里自然会常备牛奶；有人家里不喜欢喝牛奶，那估计只有逢年过节，家里才会出现牛奶箱子。

这是一个道理。

所以每次自己与其说是去牧民家吃饭，不如说是去给牧民家改善伙食，因为边防战士带的自热食品，味道真的有很多种。

炒菜，炒面，炒饭，味道极其好吃。

虽然现在的交通条件确实好了很多，但老一辈的牧民，也只是近些年才赚到钱的。

你往前推十年，他们能买到起摩托车就很不错了。

虽然这十来年，他们是赚到些钱，但是老习惯并不会因为有了钱就改变太多。

所以平常吃的依旧很普通。

不过毕竟是放牧的人，他们要是感觉到肚子里没油水了，自然是会宰羊吃的，当然做法也很简单，无非是烤，亦或者是清水煮。

像咱们汉人的话，那吃法就多了，最出名的，那就是涮羊肉了，这在大城市里，绝对是有讲究的。

黄瓜条、羊里脊、羊上脑、羊筋肉、羊磨裆、羊三叉、一头沉、羊腱子。

这八个部位绝对是涮肉的极品，在配上芝麻酱、花生酱、韭菜花，豆腐乳，香菜碎，辣椒油混成的小料。

哟，这小味，真地道。

就算是普通做法，咱们汉人也有涮、烤、熘、爆、炒、煎、烧、焖等多种做法。

再不济整个羊汤面，羊杂面，羊肉泡馍，也是极为简单的。

反正要说是吃的话，确实还是汉人更会吃一些。

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