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做牛排很简单,有胡椒、油、盐就可以了,问题是记录菜单,她想让厨房ai记住几成熟,但是实际尝试才发现这难如上天。以前在外打工时她都是吃现成的七成熟牛排,也不确定厨师做的是不是七成熟,所以现在录入数据就遇到困难了。
算了,之后查一下egle吧。
她指着之前那块自己吃起来是七分熟的牛排。
“以这块的出锅状态为基准来准备晚餐吧,录入名为‘简易版黑椒牛排’,做五份……咦?爸爸妈妈,你们回来了?”
香川看到父母走过来,赶紧迎上去,看到林宇和他们身后的秘书近卫三人,赶紧多追加了几人的分量。
“是啊,那边结束得早,我们就先回来了,这就是今天的晚餐?”
他们看着加热板上滋滋地煎着的牛排,混杂着胡椒的刺激性香味,十分叫人眼馋。
“是的,现在还在准备……”
看着父母脸上的倦色,香川想了想,还是让厨房ai多准备几份手抓饼,并且把牛排分量加倍。
“我还以为只有肉呢,肉类可不顶饱的。”
香魏国哈哈笑道。
我当然知道不顶饱啊,问题是没酵母做面包啊!香川在内心吐槽着,面上只能用干笑掩饰过去。
问题就是那个酵母,她今天晚上取出玻璃瓶出来看了半天,发现面团竟毫无动静,反复向厨房ai确认后发现仓库竟是有自动启动杀菌光线的功能。
好家伙,酵母菌刚冒出来,就被杀了是吧?
香川不得不找了间没人用的客房,将房间温度调整到30摄氏度,以防万一她又准备了另一个酵母培养瓶,担心原本的这个因为杀菌光线的影响不再发酵了。
幸好发现得早,否则就白白浪费了一天的时间。
“咦,这是什么?”
林宇看到加热板的另一边放着一口大油锅,厨房ai正不停地往里面加切好的粗土豆条和土豆块,这自然就是炸薯条和炸薯角,不过油炸土豆的香味没有牛肉这么吸引人,还真不太引入注意。
“随便做的一些小吃,下午回来时小雪吵着说想吃些不甜的东西,我就瞬间做了些。”
炸好的薯条和薯角在虑去了底部的油渍后放到餐盘里,金黄的外衣看起来颇为诱人,但是又有些想象不出它的味道。
“小厨,每份薯条准备一碗番茄酱……算了,多准备几碗吧。”
【哔——遵命】
番茄酱?
三人面面相觑。
这孩子又倒腾出什么东西来了?
二十分钟后,晚餐的准备才算是告一段落,早就饿得饥肠辘辘的众人迫不及待地坐下,两眼放光地看着面前的美食。
由于做不出黑椒汁,所以香川只能简单撒一些黑胡椒,但是煎牛排时溢出的油汁被厨房ai完全放入餐盘里,看上去倒有些黑椒汁牛排的影子,当然,这对于现代人来说已经足够美味。作为装饰,香川还让厨房ai准备了切块的黄瓜番茄以及少不了的半熟煎蛋。
让香川没想到的是——现代人居然不会使用刀叉来吃肉!
看到香雪迫不及待地插起一大块牛肉往嘴里送,她赶紧叫停,手把手教她用刀叉把牛肉切块后再吃。
众人恍然大悟:原来和切固体食品一样啊。
于是就自己动手吃起来。
七成熟的牛肉对于初次接触煎牛排的现代人来说已经足够香,林宇又尝了尝他让厨房ai特地留下来的三成熟和五成熟,不敢相信只是稍微煎过的牛肉竟有香味与柔软如此完美的搭配。
看着这六人恨不得把盘子都舔干净的样子,香川很有理由怀疑如果不是按人数每人准备了两份
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