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厨师的菜板上放着大量的肉,肉香味混合酱料的味道,让陈星还没吃到,就已经在嘴里品尝到了肉馅的味道。
烤过的面饼被从斜面一刀切开,大量肉馅被放了进去,然后被放在一个油纸袋子里面。
拿到肉夹馍后,两人就走出了店铺。
都没怎么聊天,因为陈星一口咬下去,发现肉馅里面的汁水太多了,正在顺着自己下巴往下流,他连忙低头,防止肉汁滴到衣服上。
这时候陈星的左手接到一个东西。
“用纸擦擦吧。”
亲人呐!
陈星用纸擦了一下,然后说道:“我差点忘了,你来西安都一年多了,就算没有吃过这家的肉夹馍,但也肯定吃过其家的,你都不提醒我一声。”
“吃肉夹馍不经过这个流程,那都是不完整的体验。”
肉汁加上酱汁,让肉香的口感堪比顶级西餐厅中出产的牛排,肉香浓郁……但只有一点,陈星依旧觉得肉的味道有点大。
话说西安的肉都是这种感觉吗?
只是没有羊肉泡馍那么浓郁而已。
和需要切下来蘸酱汁的牛排相比,肉夹馍的肉馅被切碎了,然后完全和酱汁融合在一起,然而也正因为这一点,让他的汁水很容易流出来。
和这个肉馅相匹配的,就是又脆又香的烤馍了。
两者配合在一起吃,倒是能中和一些肉的味道,总体来说是咸香味的,陈星觉得不错。
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看到周雪研拿出手机,陈星主动说道:“八分,味道还行,如果你的朋友来了西安,你可以推荐他来吃一次,让他也体验体验肉汁横流的感觉。”
“哈哈。”之后两人又去吃了两家在附近的店,等到陈星也彻底吃不下东西后,才坐车直奔钟鼓楼。
现在要是不去,等到晚上他又要关门了。
钟楼的门票是30块钱,和鼓楼一起有联票卖,一共50块钱。
陈星在钟楼下的时候就能看到对面鼓楼,这两个建筑是遥遥相对的,听说只隔了两百米。
从地上看钟楼,只觉得这就是一个小型的城墙。
年关刚过,钟楼的屋檐上挂满了红灯笼,门洞上面有排水口。
华夏古建筑的优越,有时候就能从这些小细节上找到,很多公知们都在吹嘘国外有多好多好,就连保留下来的古建筑都那么坚固。
他们都应该来看看钟鼓楼。
我们国家的建筑难道就不坚固了么?
不仅坚固,而且精美,整体上壮观恢弘,屋檐上覆盖着深绿色琉璃瓦,画栋凋梁,顶部还有鎏金宝顶,有着浓郁的华夏民族特色。
走进钟楼里面,能看到很多明清时期的家具,不过看新旧程度,这些应该是现代的彷古家具。然后是钟鼓楼的修缮历史,还有一些文物之类的。
当然了,其中最宝贵的文物就是那个景元钟,多半是怕钟掉下来,所以用了铁索固定住,让这个吊起来的大钟像是做了一个秋千椅似的。
陈星又去二楼看那些历史。
周雪研提醒道:“我们现在不去鼓楼的话,一会儿那边的表演我们就要错过了。”
陈星这才看了下时间,下楼朝着鼓楼走去。
走路十分钟左右就能到鼓楼,他的整体样子和钟楼差不了太多,不过上楼后看到的不是钟鼓楼的历史,而是鼓的历史,还有各种鼓,以及鼓舞。
楼外面的走廊上放着一排鼓,鼓面上写着24节气,还有一个据说是华夏最大的鼓,看介绍说有18米高,看着非常有气势。
周雪研不时提醒陈星找点去找位置,晚了就只能站着看了。
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